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农村常见的车前草有什么作用?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
车前草分两种.圆叶的没用.尖叶的是一种中药.利尿补肾效果很好.有时尿急\\尿屏很好.挖几棵.回来一煮水.喝了就好.我们都喝过.
回答于 2019-09-11 08:43:50
清热解毒利尿。
回答于 2019-09-11 08:43:50
车前草是一种很常见的中草药,具有利尿,清热明目,祛痰的功效,主治小便不利,淋浊,带下,尿血,黄疸,水肿,热疬,目赤肿痛,咳嗽,皮肤溃疡等。
车前草归肾、膀胱经、肝经。可以利尿,痛风病人可以用车前草泡水喝,利于排尿,降低尿酸。肾结石,石淋,沙淋也可以用车前草入药煎服。
回答于 2019-09-11 08:43:50
532023
冰山一角落1
4月16日 · 三农领域创作者
车前草为车前科多年生的草本植物,以全草或种子入药。种子以粒大、色黑、籽粒饱满者为上品。夏秋季种子成熟,采收晒干除去杂质放在通风干燥处备用。全国各地均有分布,产于黑龙江、辽宁、河北等地为平车前。车前子可以用盐盐炙或温火炒黄,盐炙的车前子长于清肝明目,炒黄的车前子长于渗湿止泻。本品味甘、性寒,入肝、肾、肺经。有利尿通淋,渗湿止泻,清肝明目,清肺化痰的功效。可用于热淋,暑湿泄泻,肝火上炎引起的目赤肿痛,肝肾阴虚所致的眼目昏花以及肺热咳嗽等病症。剪汤代茶饮可治疗高血压,用时包煎,用量10至15克,鲜品全草性味功效同车前子。有清热解毒,利尿,可用于热毒痈肿,淋证等疾病,用量10至20克。
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车前草是什么样的草药?
回答于 2019-09-11 08:43:50
车前草又名:车轮草、猪耳草、牛耳朵草、驴耳朵草等,每个地方叫法不一样。
车前草其实是一味中药,性寒,所以常常用来治热病!比如,淋漓、尿血、热痢、皮肤溃疡等。
《中国药典》记载:车前草是车前科植物车前或平车前的干燥全草。夏季采挖,除去泥沙,晒干。是一种寒性的草本植物,有食用和药用价值,药用也价值表现在:清热,明目,祛痰的功效。车前草中的石油醚,有抗抑郁的作用。
车前草除了可有入药功效外,也被古人记载是一种可以用来当菜吃的植物。
明代太祖朱元璋第五子朱橚所著的《救荒本草》中就有荒年食用车前救饥的记载,在《救荒本草》中车前被列为百种可食用的野菜之一。
它在鲜嫩时做饺子馅、煮汤喝、拌凉菜、炒肉吃,腌制出来蒸着吃,口感清新鲜美,受到很多人的喜爱。
凉拌车前草
把车前草的根去掉,不好叶去掉后清水洗净,焯水后放凉水中浸一下,然后挤干水分切碎,加入蒜末、盐、生抽、香油、拌均装盘,最后撒上少许的白芝麻即可。喜欢吃辣的可以放一些辣椒油这样口感更佳。
炒食、开汤及包着吃时,方法跟荠菜相同
清炒车前草去除根部和老叶洗净,放入清水中浸泡半小时,然后捞出洗净。蒜切末,辣椒切段,锅中加少许油,放入蒜末和辣椒,炒香后放入车前草,大火翻炒,最后加适量盐和鸡精即可出锅。
需要注意的是,车前草性凉,脾胃功能不太好的人和体虚体寒的人是都不适宜食用车前草。
车前草还可以泡茶喝
泡水喝可鲜用,也可用干的,只需要把它放在通风处晾干水分,然后密封保存,喝茶的时候放上两片(车前草药效强,不要多放哦),有清热解毒保健的作用。
车前草虽然有很强的的保健功能,但是不宜长期饮用,容易引起低钾和其他电解质异常。
回答于 2019-09-11 08:43:50
利尿祛湿清水肿,偏寒,不宜多服,久服。阳虚体质者慎服。
回答于 2019-09-11 08:43:50
车前草,不认识它的人,可能觉得它是一种野草,在农村随处可见。车前草,又名猪耳朵草,是形容它叶子的形状,比较好认,很多人不知道它能吃,不仅好吃,还是一种中药。长在我们身边,小小不起眼的它,却有着大大的作用。
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