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十块钱有荤有素三个菜,你能做出来么?选择什么食材,怎么做?
块钱,鸡蛋,韭菜十块钱有荤有素三个菜,你能做出来么?选择什么食材,怎么做?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
韭菜煎蛋,1元韭菜二个鸡蛋二元。
凉拌金针菇,2元
肉末米豆腐,3元肉末,2元米豆腐。
可以选择的余地太多啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个有点儿意思哈!
既然是十块钱做三个菜,还得有荤有素,我还得加一条,得是全国各地都能做到的是吧。别你去山上采蘑菇不花钱又去套个野鸡炖上了。上河里又扎了条,这就俩啦!这个算跑题啊!还有个大哥说十块钱能做七个菜,这个也不中啊!人家就让你用十块钱做三个有荤有素最上乘的菜肴!
首先我理解这十块钱也不能算油和调料了吧,必定这不是考级要求那么精准。我就算个买食材的钱,好吧!
我就做三个家常菜,不管你在中国哪基本都能够用的十块钱儿的三个有荤有素的菜儿。
咱们先去购物啊,全是市场价格,详单下方图1既是。
大豆腐+鸡蛋+咸鸭蛋+鸡胸脯肉+尖椒+胡萝卜+小葱+香菜,共计10元
1爷们儿溜豆腐:把豆腐打成3✘3cm 的方块,厚约一cm. 将其煎(炸)至两面金黄酥脆,控油。将配料尖椒和胡萝卜也下锅用油爆一下断生。重新起锅放适量的水 (不用放油,本身是过油的再放会太腻),葱蒜末,鸡精,十三香,东古一品鲜酱油适量,(喜欢糖醋口的可加适量糖和白醋)搭欠搅匀待锅中起泡粘稠放一勺调料油(也可用熟油)翻勺出锅既成!图
2小☀太阳鸡蛋羹:将熟咸鸭蛋剥皮,取出蛋黄从中间切开。(蛋清放点葱花,香菜拌个小咸菜,如图)。一半剁碎,一半待用,将两个鸡蛋打入碗中搅碎,放两小碗热水(水温尽量高点,不要太热,这样不会有麻风眼儿),放盐,鸡精,十三香,油,葱花少许,少糖搅拌均匀下锅蒸,十分钟左右开盖将鸭蛋黄切面朝上放在最中间,将剁碎的鸭蛋碎均匀的撒在四周,盖盖再蒸5分钟即可!容器尽量用浅一点的,越浅越好蒸,蒸的时间越短!
3凉拌鸡丝:将胸脯肉洗净下水放料酒抄一下,捞出洗净。下锅放盐,鸡精,葱姜,花椒,大料烀熟捞出,鸡汤过滤备用。用手将肉撕成丝,将葱切丝,香菜切断连同鸡丝一起放入盆中,炸树椒段浇在盆中,放鸡精,糖,盐,调料油,香油,用手抓匀装盘即可!如图
鸡汤调好口放香菜,葱花,胡椒粉。即可!
注意事项:菜里不宜放味精,长期食用对身体有危害!
三个菜十块钱儿以内,有荤有素达到要求,还用余料弄了个咸菜和汤!
爱家的男士可以试着做一下,在一家人用餐的时候,问问老婆这顿饭成本多少钱,说出来保准她惊掉下巴死心塌地的陪你白头偕老
喜欢的点赞收藏把!
回答于 2019-09-11 08:43:50
广东这边儿猪肝不要钱,都是送的,一盘猪肝炒辣椒,一盘红烧豆腐,一盘素菜,还能有余钱买两块钱粉做个鸡蛋炒粉
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是一个有趣的问题,十块钱三样荤素搭配这个选择虽然不太多,但是在巧妇能手的手里那都不是事。
泡椒猪肝➕凉拌白萝卜丝➕时蔬汤
泡椒鸡杂➕凉拌黄瓜➕酸菜粉丝汤
青椒肉丝➕炒藕丁➕青菜豆腐汤
火爆田螺➕炒时蔬➕紫菜汤
咸菜肉丝➕麻婆豆腐➕番茄鸡蛋汤
小炒蚕豆➕凉拌麻辣豆腐干➕皮蛋豆腐汤
蚂蚁上树➕热拌空心菜➕红薯甜汤
木耳炒肉➕清炒土豆丝➕白菜汤
青椒炒蛋➕油酥花生米➕黄瓜火腿汤
香干炒肉➕凉拌西红柿➕鸡蛋羹
洋葱肉丝➕凉拌海带➕南瓜汤
肉末茄子➕凉拌西葫芦➕银耳汤
酱爆鸡丁➕凉拌豆角➕白萝卜汤
十块钱费用确实选择有限,搭配款型应该还有很多,相信但凡能十块搭配一餐的都是特特别会持家的朋友,或许我的搭配有的不止十块,但是合理利用还是可以美美搭配一餐。
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪血炒韭菜(2元)土豆丝炒切片热狗(3元)花仙海鱼焖姜丝(4元)鸡蛋葱花汤(1元)怎么样!!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆芽肉丝(绿豆芽0.5元,肉丝1元,木耳+芹菜段1元)
酱汁金针菇(金针菇2元,辣酱.诸侯酱.花生酱调和 1.5元)
韭菜鸡蛋(韭菜1元,3个鸡蛋2元)
成本价合计在10元以内。
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