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您认为全国各省最具特色的小吃是什么？

小吃,米粉,羊肉您认为全国各省最具特色的小吃是什么？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

您认为全国各省最具特色的小吃是什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我的家乡陇南还有一种我记忆深处的小吃，也是美食，它叫“洋芋搅团”它是用当地产的特有土豆制作而成的。我爱吃 我也会做哦⊙∀⊙！

1、首先把洗干净的土豆，当地叫洋芋放入锅中煮熟。

2、剥掉皮，快凉了之后用当地特有的工具捶打它，打成泥，不同于泥的是它是带点筋道的，舀入碗中。

3、搭配当地产的油泼辣子，酸菜浆水，调料水，蒜水，腌制的韭菜，味道回味无穷，写着写着口水都要掉出来了。

家乡的美食还有很多，如，米皮，凉皮，烧烤，这里不一一分享了，希望有机会做给朋友们，最后 每个地区都有它独特的美食，你的家乡有什么特别的小吃，可以在评论区留言哦⊙∀⊙！

回答于 2019-09-11 08:43:50

光泽文子

回答于 2019-09-11 08:43:50

我说一下东北的特色黑龙江省伊春市的蓝莓，贞子，松子，烧卖，

辽宁的，

，大果子麻花老豆腐，羊汤，还有大碴子粥，小碴子粥，最好的美味沟帮子烧鸡，盘锦的螃蟹，盘锦的大米，

河北的，驴肉火烧，马本斋村，烫面水饺，玻璃肉，都非常的好吃物美价廉给人们一种香酥可口的美味儿还有很多很多？？？？

回答于 2019-09-11 08:43:50

广西桂林市全州小县城的油炸粑粑，特香特好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

北京烤鸭，河南烩面，陕西肉夹馍。新疆拌面，山西刀削面。四川炒菜，湖南蒸菜？贵州酸菜鱼，干锅。广东煲汤，茶点。

回答于 2019-09-11 08:43:50

说到特色小吃，不得不说陕西的特色小吃，还没有给各位说，我嘴就馋了。直接看下面：

1.甑糕 是用糯米和红枣，有的还会加红豆，加水蒸出来的一种甜糕，枣香浓郁、软糯粘甜，大家都知道大枣具有益气补血、养肾安神的功效，营养价值非常高。一般早上有卖的，可以当早点来吃，一般过节或者吃席的话都有这道甜品。

2.凉皮和米皮

凉皮最出名的是宝鸡擀面皮，将小麦粉洗出面筋，把淀粉擀成薄饼，上蒸笼蒸制。制成 凉皮既软又粘。调料以岐山当地酿制的粮食醋和辣椒油为主，再配上洗出的面筋、 豆芽和绿菜拌均匀，酸、辣、香独特的美味让人流连忘返。

米皮出名的就是汉中热米皮和秦镇米皮。制作时把大米粉调节为糊状，平铺在多层竹蒸 笼内，旺火蒸熟。吃时，用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝，加入辅料青 菜、小豆芽等，调入佐料，好的口味全在辣椒油上，调好的米皮全呈红色，辣里 香。

3.凤翔豆花泡馍 将切成小块的锅盔倒入豆浆锅内煮稍许，盛入碗内，然后将热豆花舀放其上，浇以豆浆，佐以调料。其质量要求是豆花要嫩、豆浆要\"煎\"、辣子油要\"汪\"。食后味道咸辣清香，营养高易于消化，记得怀孕时啥都不想吃，就惦记豆花泡馒了。

4.肉夹馍 浓郁喷香的腊汁肉，以其肉酥烂,滋味鲜长,肥肉不腻口,瘦肉不柴不油而闻名，再用刚出炉的白吉馍夹着吃，馍香肉酥，回味无穷。

5.富平吊柿饼 以其独特的制作过程而命名，每年霜降，柿子红了，用架挂的方法，悬挂空中自然风干，制成的柿饼肉多霜厚，清甜可口，软糯到会像溏心一样流出来。

回答于 2019-09-11 08:43:50

北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚

上海： 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥

天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉

太原： 栲栳、刀削面、揪片

西安： 牛羊肉泡馍、乾州锅盔

兰州： 拉面、油锅盔

新疆： 烤羊肉、烤馕、抓饭

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