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以前农村常见的土鸡，为什么现在很难买得到了？
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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
以前农村常见的土鸡，为什么现在很难买得到了？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
以前农村常见的土鸡，为什么现在很难买得到了？
农村养殖的真正土鸡是不会拿上市场卖的，那是自己吃或者招待客人的。过去农村养殖的土鸡是非常多的，由于生产性能差，生长缓慢，要十个月才能出栏。蛋鸡产蛋量很少，一只母鸡一年产几十个蛋。上世纪六十年代引进了来航鸡养殖，来航鸡每年要产200多个蛋，非常受欢迎；七十年代后引进不同的优良品种开展杂交改良，羽毛漂亮、吃味好的土鸡不见了，到处是白色的鸡、猪。到八十年代后期已经很难寻找到土鸡，中国本土鸡种已成沦为“熊猫鸡”，有的品种数量还要少于熊猫，有的品种已经绝迹了。只有在当时没有开展杂交改良的地方才保存下来，能够保存真正土鸡的是每个县最边远、文化最落后、当时群众拒绝参加杂交改良的村寨。
近年来，过去少见的本地鸡在畜牧科研部门科研人员的辛勤工作下，从边远山区收集土鸡进行选育，真正的土鸡终于又回来了，市场上又有土鸡卖了。
农村饲养的土鸡，生长期长、长膘慢、耗料多，饲养期200天以上，体重才达1.5公斤左右，每公斤增重需要4.5～5公斤的粮食。生产成本高，养殖数量少，基本是自产自食，没有多余的产品上市销售，因此在市场上是很难买到的。在市场上能够买到的是假土鸡或者是本地鸡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
以前农户人家，都能养点土鸡，几乎家家都养殖，农户人养殖土鸡的目的，是为了吃鸡蛋，公鸡多的时候，还可以吃公鸡的肉，如果养的鸡冬天下蛋，这样的鸡蛋就拿治伤力，每天喝一个，喝生鸡蛋，这种办法我都用过，有一股冰凉的感觉，这鸡蛋是很有营养的。
在屯子里住，每天早晨都会听到公鸡打鸣，一个屯子大约30户人家，每家都有公鸡，公鸡的叫声就跟开会一样，人们听到公鸡的叫声，就立即开始起床了，那个时候还有生产队，人们起来后就开始上工了，早晨干一阵活儿，七点多钟就回吃饭。生产队的时候，农户每家都有剩余的土鸡，自己舍不得吃，可以卖一些鸡或者鸡蛋，那个时候养了鸡，全是绿色食品，种的地，也是绿色的食品，因为那个时候还没研究出化肥和农药，其实现在的农药和化肥，也是对人体没有伤害的，如果没有现在化肥和农药，种粮食就不能增产增收，不要过量使用化肥和农药。
二，现在农民养土鸡的很少
年轻人都到外面去打工了，家里只能锁头看家，也有老年人在家留守的，一个屯中只能剩下很少的人在家，只要家里有人的，都会养一些土鸡，现在农户人家养土鸡也是有条件了，现在粮食是非常多的，每天给鸡喂苞米和高梁吃，现在农户人家养的土鸡，都是留着自己吃鸡肉，还有鸡蛋的，基本就是没人卖土鸡，自己养的土鸡谁舍得卖呀？都留着自己吃呢。
现在养殖的土鸡，都是大规模养殖土鸡，这样的土鸡纯度，能达到80%就不错了，基本都买不到农户人家的散养土鸡，也吃不出来过去土鸡的味道，也许有熟人的时候，能买到纯正的农村土鸡，农村土鸡下的蛋，也是很难买到的，这些土鸡蛋只能够自己家吃，所以说养殖土鸡是有前途的，但是得保证它的纯度。
回答于 2019-09-11 08:43:50
真正的养起来挺麻烦的，所以也会卖的贵一些，养土鸡，从雏鸡开始，四十五天内大部分喂的是全价饲料，等雏鸡内脏完全发育正后，可以开始自配饲料含全价料过渡一下，大约一俩个星期以用自配料就行了。让鸡自由采食，放养，或者定时，定点投料喂养，最重要的是疫情防治，以防为主，以冶为辅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
以前的那种土鸡，我猜你说的是那种散养的，喂粮食的，没喂任何饲料添加剂，生长周期在七个月左右的。
我们自己家养了两种鸡，一种纯正的土鸡，自己吃。那一种是肉鸡，单独围起来养，用来卖贴补家用的。
先以我们家自己养的算算成本。
一、土鸡的成本
我们的土鸡，一天吃大概1到2两粮食，主要是稻谷和玉米。七个月的生长周期，现在量是价格平均1.2元，一只鸡一个月吃5元的粮食。
一只土鸡从出生到长成，需要粮食成本35元。我们这里土鸡市场价基本在20左右。而一只土鸡也就长2到3斤左右。
所以说，一只土鸡只能赚15块钱左右。
除此之外，还有损耗、人工等，其本上等于不挣钱。
二、肉鸡的成本
肉鸡大概每天吃2到3两粮食，生长周期在四个月，粮食成本大概在35元。
一只肉鸡，一般四个月能长到六七斤，价格在10元左右。出去损耗、人工等，能挣25元。
并且这还是在半散养，自然喂养的情况下。要是大规模的养殖成本会更低，养殖场都是纯饲料喂养，从小到大，根本吃不到一颗粮食。
三、时间成本
土鸡时间长，回报周期长，一年一槽鸡。而肉体回报周期明显偏短，一年养三槽很轻松。
要是真的养鸡去卖的话，肯定是选择养肉鸡，周转快，利润高。
因为我们这里地处偏远，有散养的地方，还能吃上一些散养鸡。现在好多地方都养不了鸡。
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