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夏天快到了,水果越来越多,除了直接吃,都有哪些有趣有意思有创意的吃法呢?
水果,切成,小块夏天快到了,水果越来越多,除了直接吃,都有哪些有趣有意思有创意的吃法呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
夏天快到了,水果越来越多,除了直接吃,都有哪些有趣有意思有创意的吃法呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
水果捞老板告诉你:在家自制水果捞成本几元钱时令水果吃出高逼格
近年来,水果捞成为了一种水果的新时尚吃法,是很流行的一类水果甜品,现在很多做水果捞都单独开了小店,一盒水果捞在20~30元甚至更贵,里面有很多应季的时令水果,像最近特别应季的热带水果类:芒果、火龙果、香蕉、木瓜,番石榴等,还有女生最爱的甜蜜草莓、蓝莓、桑葚、西瓜、哈密瓜、葡萄干、坚果等都是水果捞中必备的食物。但是很多人都会有这样得不惑,水果捞这么简单,就是把水果切成小块,倒上酸奶,在家3分钟就能完成的,为什么感觉跟水果捞店购买的还是有点区别呢?
其实水果捞店里的水果捞底料是有小秘密的,不仅仅是只放酸奶那么简单,甚至还有很多水果捞是加盟店,因为他们底料的配方很独到,做出来的口感就是很爽口好吃。其实这些底料配方我们自己在家就可以搞定,也很简单,并非那么神秘,在烈日当头的夏季,吃一口亲手做的爽口水果捞,幸福感爆棚!而且水果捞也是小孩和老人的最爱,即营养又美味,下面我就给大家介绍一款我自己最爱的基础配方,希望对亲们有所帮助。
首先在选择时令水果时要注意:最好选择口感软糯的水果,例如香蕉,火龙果,草莓等,尽量不要选比较硬的水果,例如苹果,梨子等,因为经常吃水果捞的小伙伴们应该有体会,每当吃到硬硬的水果时那种混合着酸奶底料还要努力在嘴里费力咬的感觉实在有些尴尬呢~~~
其次我们还要选择表面不会变氧化的水果,也就是空气中放置很短时间就会表面变成褐色。没有人想要一个粘糊糊的褐色的一坨来影响食欲~
最后就是确保它正当季,也就是成熟度是很高的。这样的水果口感才香甜可口,但这里有些个别水果是特例,例如选择桑葚、蓝莓、黑加仑时要小心,确保它们不太熟,否则它们就会很软烂,口感不好。
芒果(可替换其他口味的水果或者坚果)西米水果捞
所需食材:
新鲜时令水果(冷藏),纯牛奶,炼乳,淡奶油, 椰浆,酸奶,绵白糖少量,煮熟的西米冷藏备用
基础底料的调配:
把椰浆 ,纯牛奶 ,炼乳,淡奶油 ,绵白糖 ,酸奶混合在一起,搅拌均匀
步骤:
1,准备一个芒果(想要其他口味的底料可以换成其他水果,比如哈密瓜味或者草莓味),去皮后与基础底料配方一起加入搅拌机内, 搅拌均匀成为不同口味的底料汁
2.取出冷藏备用的西米,将一半垫在最底层,然后依次放入切好的新鲜水果,按照您的喜好,尽情发挥,但是大块的水果要切成小块哈,尽量切的漂亮,如果你不是颜控除外!然后倒入搅拌好的底料汁
3.最后在最上面再撒入另一半的西米(此时会有bling bling的效果哦)
如果你喜欢可以点缀坚果、蜜饯或者奥利奥碎等,随你喜欢!!
大功告成,尽情享用吧!
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回答于 2019-09-11 08:43:50
水果的吃法现在越来越多,根据我个人尝试过的分享一下大致有以下几种:
1.水果沙拉,将自己喜欢的各种水果洗干净,切成小块,加入沙拉酱,拌匀即可。一次可以吃到多种水果,口感丰富。
2.水果冰沙,这个非常适合夏季,将水果切小块,放入沙冰机,加入适量冰块,根据自己喜好加入些许糖或蜂蜜,加入一些凉开水,不需要太多,只是方便沙冰机能更好的打碎冰块,100-200ml都可。东西加完后用沙冰机打至冰块绵密(均匀没有小块就可以)。你可以用吸管,也可以用勺子吃。
3.水果炒饭或者做菜,例如可以将菠萝去皮洗净,切成小块,放入饭中一起炒,味道可口,而且高温过后的菠萝不会对口腔造成伤害,也不酸,不喜欢酸的朋友可以尝试一下。至于水果做菜也有很多,举个例子,木瓜鲫鱼,可以将木瓜去皮去籽,和鲫鱼一起炖汤或者红烧,营养美味。还有很多其他水果入菜的,大家可以自己查找
4.水果茶,现在很多奶茶店都有水果茶这样的饮品,各种水果切块,放入杯中,再加入茶饮,根据自己喜好,绿茶,乌龙茶,茉莉茶等泡好加入适量糖或蜂蜜,加冰块搅拌至冰镇,喝完了茶后又可以吃水果。
水果的各种吃法相信还有很多,我只是浅谈了些我个人见过尝试过的
回答于 2019-09-11 08:43:50
我感觉夏天到了,尤其是在特别热的时候,来一杯水果奶昔,最好不过了。我记的09年的时候,在西餐厅上班,那家的奶昔特别好吃,名字叫有意思休闲餐厅,不知道有没有人吃过?到现在记忆犹新啊,怀念过去的味道
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以做水果捞,水果饭,水果奶昔,冰镇水果,果汁都是很不错滴!
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