您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
黄瓜都有哪些好吃的做法？
黄瓜,切成,放入黄瓜都有哪些好吃的做法？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
黄瓜都有哪些好吃的做法？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.最简单的吃法，洗干净切条蘸甜面酱。
2.清拌黄瓜，黄瓜拍碎盛盆，大蒜做蒜泥，加入味极鲜小量醋，味精跟食盐，搅拌均匀，可以加点香油，味道也很不错！
3.海米拌黄瓜，重复上面步骤，最后加入海米即可。
4.黄瓜拌西红柿，黄瓜拍碎西红柿切块，加入白糖，搅拌均匀，吃起来是西瓜味道，这种做法知道的不太多，马上进入夏天了，这道菜是夏天去暑的不错选择。
5.脆瓜炒肉，脆瓜做法就不说了，市面有卖现成的。锅底烧油，加入上等五花肉出油即可，干辣椒爆香，加入葱姜蒜稍微炒一下，加入洗好的脆瓜，倒入味极鲜跟少量醋，爆炒2分钟，出锅之前加入盐跟味精，大功告成。
5.黄瓜炒鸡蛋，首先要把鸡蛋炒成5成熟，这个小孩都会不说了，然后黄瓜切片，锅底烧油，加入葱姜蒜呛锅，倒入切好的黄瓜片，加点味极鲜，最后倒入事先炒好的鸡蛋，一起炒1分钟，加点盐跟味精，出锅装盘。
6.黄瓜鸡蛋水饺，前期发的文章里有，就不一一介绍了。
黄瓜的吃法很多，因地域不同吃法也不同，大家还有什么好的吃法，欢迎下面留言！大家一起分享。
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌黄瓜吃吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
拍黄瓜凉拌，黄瓜切条烧肉，黄瓜切丝煮蛋汤，腌制黄瓜，黄瓜粘豆酱生吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请。黄瓜是非常普通的一道家常菜品，几乎隔三差五就会吃一次黄瓜，经常炒着吃，其实吃法还是有非常多的，接下来说几种黄瓜的好吃做法。
作法一，腌黄瓜咸菜。如果吃多了黄瓜炒鸡蛋等，可以换一个新吃法。脆嫩的黄瓜腌成小咸菜吃，非常下饭，也是很好的。
准备食材:
黄瓜，姜，蒜，小米椒，花椒，白糖，生抽，老抽，米醋，盐，蚝油。
先把黄瓜清洗干净，晾干水分，然后去掉头尾，把黄瓜从中间切开，然后再把每一瓣从中间切开，一个黄瓜分成四等份，把黄瓜的瓤用刀削掉，只留下带皮的一部分，这样做出来的更加爽脆。
再把黄瓜切成3cm左右的黄瓜条放入盆中，加入两勺盐腌制30分钟。
找一快网纱布，把黄瓜放入用手攥出黄瓜里面的水分。
姜切丝，蒜切片，小米椒切小段备用。
锅里放入植物油，大火烧到七成熟，然后把小米椒，姜，蒜，花椒全部放入炒熟以后倒入碗中。
再加入生抽，老抽，蚝油，白糖，盐，搅拌均匀。
把黄瓜条放入搅拌好的料汁中，盖上保鲜膜，放在冰箱冷藏两个小时。取出以后即可食用，特别爽脆很下饭。
做法二，酸辣黄瓜。
准备食材:
黄瓜，醋，辣椒，盐，姜，植物油。
烹饪步骤:
姜切丝备用，辣椒切圈备用。
黄瓜清洗干净，去掉头尾切成两半，然后再从中间分开，把黄瓜瓤去掉，切成3cm左右的黄瓜条放入碗中。
加入盐，醋腌制两个小时，取出以后把水分攥干。
然后锅里放入植物油加热以后，把辣椒和姜丝放入炒香，冷凉以后浇到黄瓜里面。
腌制两小时即可取出食用。
做法三，蒜泥黄瓜，这个也是一个非常好吃的小凉菜，在饭店经常吃到的。
准备食材:
黄瓜，大蒜，白糖，鸡精，盐，醋，小米椒。
烹饪步骤:
把大蒜捣成蒜泥。
黄瓜清洗干净以后拍扁切小块，然后取一个盘子，把黄瓜，蒜泥，还有醋，鸡精，盐全部放入腌制五分钟。
然后把腌制出的水份控干摆盘即可食用。可以摆出自己任意想要的造型，既好看又好吃，非常受人喜欢。
我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈，两个月前加入尚可网，创造过单篇阅读量349万的成绩，积累粉丝3800人，感谢大家对铲子爱厨房的支持，每天在头条持续分享家常菜，面食，烘焙小吃的制作方法，喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注，球球妈感谢大家观看！
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以凉拌，可以沾糖吃，可以黄瓜炒肉，可以做黄瓜面吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请！
黄瓜的做法有很多：凉拌黄瓜、黄瓜炒蛋、黄瓜炒肉片、黄瓜皮蛋汤、等等。
现在的季节黄瓜最适合凉拌，简易做法如下：
上一篇：为什么有的人你帮他很多很多，一旦不帮，却反目成仇？应该怎样对待他？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |