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怎样种出“有小时候味道”的西红柿？

西红柿,味道,口感怎样种出“有小时候味道”的西红柿？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1.从种到收露天生长，充分吸收大自然的阳光和空气。2施肥用农家肥，什么鸡粪牛粪等，不要上化肥。3全程不打农药，采用人工或者生物防虫。只要够这三个条件，我保证不打你能种出又大又甜丶又出沙的小时候味道的洋柿子。

回答于 2019-09-11 08:43:50

三天不吃饭 吃啥都是小时候的味道

回答于 2019-09-11 08:43:50

中国无土栽培产业联盟专注蔬菜无土栽培20余年，拥有成熟的标准化栽培技术和种植基地。

1 品种选择

首先要选择对当地频发的病虫害具有一定抗性的品种。其次，要选择产量高、果实大、耐储存、口味佳的品种，如37度枫味番茄，99枫味番茄等，才能被消费者广泛接受，获得较好的经济效益。

2 设施条件

与土壤栽培直接播种定植不同，无土栽培需要准备一定的设备才能种植，主要包括栽培槽、灌水设施等。

2.1 栽培槽

栽培槽是无土栽培西红柿的生长场所，内槽宽一般控制在50 ～ 60 cm 即可，槽高25 ～ 30 cm，栽培槽长度根据实际情况来决定。两个栽培槽之间留出供人通过的间隙，一般60 ～ 80 cm 即可，太窄不利于通行，太宽则对空间造成一定的浪费。栽培槽底部要进行放漏施工，防治营养液漏出，施工完成后在上面铺一层塑料薄膜，塑料薄膜两端要高出栽培槽侧边。在塑料薄膜上铺上一层河沙，河沙上铺一层防治袋，然后将栽培基质倒在编织袋上。

2.2 灌水设施

一般每个大棚需配备1 个20立方蓄水池，以便在栽培槽内水分不足时及时进行补充。蓄水池的底部需要高于栽培槽1 m 以上，以保持足够的水位差，保证能够顺利向栽培槽中灌水。为节约用水，还可对西红柿进行灌滴。

2.3 栽培基质的配制

丰富的营养是西红柿优质高产的根本。因此，栽培基质的配置是决定西红柿质量和产量的关键因素之一。为保证营养的充分均衡，栽培基质中以河砂和牡蛎壳为主，再与炉渣混合。一般栽培基质中炉渣占20% 左右，然后在每吨栽培基质中加入5 kg 左右的无土栽培西红柿专用肥，混合均匀后用塑料薄膜盖住，进行杀菌消毒，2 周后即可填入栽培槽中。

无土栽培技术成熟，相对于传统栽培，省水省肥、省工省钱，品质好，产量高。欢迎大家实地考察！












回答于 2019-09-11 08:43:50

现在超市里的番茄看起来很漂亮的，但是却没有那种甜甜的味道了，很多人都觉得是用化肥农药用的，比较的认为是环境不一样，所以才会这样，真的是这样吗？为什么会出现这种状况呢？今天我给大家说一说，怎么去种番茄才能吃到小时候的味道。

我们先来说一说吃不到小时候味道的这种情况的原因。

第一个是基因的原因，主要的问题就是在香气的物质缺乏了，而这种缺乏的香气物质正好是可以提升它的味道的。缺了这种物质的最根本的原因就是基因了，比如说有一种叫SIG2的基因，它的作用就是在果实发育的时候，促进叶绿体的生产和分配，但是因为突变后可以让它的果实颜色非常的好看，这样子卖相好了，口感却不怎么样了。

第二个原因就是番茄是不是熟了，据实际的研究发现，西红柿里面的蔗糖成分是很少的，蔗糖其实在里面就是一种运转糖，随着果实越来越成熟，果糖的含量会越来越多的，但是通俗点的说，就是果实叶片渐成熟的话，就变得果糖含量就会越高。但是现在超市里面滴拦截基本上都是还没成熟，就被摘下来了，所以在存的过程中才会慢慢变好，所以说就没有我们小时候吃的那种淡淡的甜味儿了。

第三个原因就是用了一些化肥和农药，经常用化肥和农药也会影响它的口感，但是它并不是主要的原因，但是却对我们的环境和健康会有一点点影响。

那么怎么种才能更有以前的味道呢。看看下面三个方面就知道了。

第一，一定要选好品种，建议最好是选以前的老的番茄品种，这样的话虽然卖相比较差，但是口感非常好；

第二个，就是施肥的时候不要打农药，用有机肥，这样的话，有病虫害的话可以自制一些绿色的杀虫剂去仿制；

第三个的话就是等它自然长熟以后再去摘了，不要先采摘了等它慢慢的变红，这样的话不熟透了是不会好吃的。过早或者过晚的采摘，都会让我们吃不到一些记忆里面的的味道。

回答于 2019-09-11 08:43:50

有小时候的西红柿，但不会有小时候的味道。

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