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武汉哪里的小吃好吃?
武汉,热干面,小吃武汉哪里的小吃好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
第二武汉的特色小吃就是热干面了吧,在年初疫情期间,全国支援武汉的抗击疫情,有许多网友都在留言,等战胜了疫情相约去武汉吃一碗热干面,武汉作为一个英雄的城市,一个伟大的城市,热干面是这个伟大家族的一员。所以在这里推荐武汉的特色小吃热干面。
武汉还有牛肉豆丝,三鲜豆皮等风味口感不同的小吃,有机会可以去体验一下。
以上是我个人对这个问题的回答,不足之处敬请指教。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴回答你的问题,希望我的回答对你有帮助。
武汉是吃货心目中的小吃之城,也被称为“过早之都”。今天我就介绍一下武汉的著名小吃。
一、“蔡林记”热干面
热干面是武汉人“过早”(吃早餐)离不开的一种特色面食,而“蔡林记”的热干面最具代表性。他家的热干面面好、味正,晶莹爽口,味道鲜美,深受武汉人民的喜爱。
二、“四季美”汤包
这家汤包店被武汉人誉为“汤包大王”,特点就是,皮薄如纸、馅料细嫩爽滑、汤汁鲜美香醇,如果去武汉旅游,一定要去尝一尝。
三、“老通城”三鲜豆皮
这家店有“豆皮大王”之称,主要经营的就是以鲜肉、鲜虾、鲜蛋这三种鲜制作出来的三鲜豆皮。
四、面窝
面窝是武汉物美价廉的一种特色早点,同时也是武汉人过早喜欢吃的一种早点。主要原料有大米和黄豆,口感松软薄脆,厚处吃起来松软,薄的地方酥脆的很。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是早年迁居武汉的青岛人,来了多年的我已经是个地道的武汉佬了,细数武汉好吃的还不少。最爱的就是排骨藕汤,尤其在冬日,每周必炖,鲜甜粉糯非常美味!热干面也是过早常吃的,只是现在正宗的越来越少了,主料芝麻酱不纯很影响面的口味。豆皮也是额爱吃的,同样做的好的不多了。珍珠圆子有肉的和藕或者豆腐等稍微素些的,糯米裹在圆子外头蒸出来非常好吃。在武汉藕可以做出多种花样的菜式,藕夹、藕海、藕圆子是武汉人爱吃的,武汉是鱼米之乡,吃鱼是必不可少的,清蒸或红烧武昌鱼还有胖头鱼头,白白的鱼丸煮汤很鲜美,还有洪山菜苔炒腊肉,年夜饭必不可少的一道菜……
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然是原四季美的汤包,
小桃园的鸡汤,
老通城的豆皮,
五方斋的汤圆。只可惜老证都倒了,这些正宗的东西己难以吃到了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
热干面 是武汉比较火的 这是在我个人的了解 其余的不太清楚 我也没有去过 有机会一定去吃一下那边的小吃 长沙的话,我知道臭豆腐 糖油粑粑 葱油粑粑等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
这些天,网友们为热干面话题炒到了天翻地覆,热干面是河南的?武汉的热干面不好吃?热干面凭什么排名全国十大面条之首?麻城热干面比武汉热干面还要好吃?还有网友统计,整个信阳有1105家热干面,武汉才有1791家热干面,看到这个数字我更是笑抽了……
作为武汉人,我问了周边很多朋友,其实淡定的很。热干面是武汉过早的首选,也是最烟火气的美食,这是毋庸置疑的。
况且,武汉过早丰盛的很。热干面可以代表武汉吗?不一定。与饱腹土气的热干面相比,三鲜豆皮其实更能代表比较洋气优雅的武汉,这是连爷爷都极其推崇、屡屡想念的味道。有意思的是老人家对热干面不感冒。
想当年,以豆皮闻名全国、武汉头号大酒楼老通城是何其威风,它就是武汉人的面子,是武汉餐饮的NO1!如今老通城早已经萎靡不振,但豆皮仍在。
汉口最好吃的豆皮在严老幺,排队王;
武昌最好吃的豆皮在四季美复地东湖店,老字号;
汉阳最好吃的豆皮在元记豆皮,创始人是在老通城做了40年的鲁清梅。他们都在用心做好每一份豆皮!
希望外地朋友来武汉,不要只是吃一碗热干面,因为三鲜豆皮才是武汉过早的精髓所在!
回答于 2019-09-11 08:43:50
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