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为什么有些人说农村的自酿米酒好？
米酒,农村,都是为什么有些人说农村的自酿米酒好？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
制作过程是用纯粮酿酒，粮食是自产没有运费没有雇工费肯定会好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
自己酿造的米酒是不掺假的真酒。但是自己酿造的米酒其实因为酒曲的野生酵母含有产生甲醇的酵母，有时候米酒会甲醇超标，喝多头痛药，所以自己酿造米酒也会有质量风险。
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村自酿酒坊必须场面大才是做粮食酒的，越存得久口感越好
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请，酒酿还是自己酿的好，最起码没有添加剂。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为纯不掺假
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先谢邀
在农村自己家酿的米酒基本上是自己家喝的，你想啊，自己家喝的东西往里面加一些添加剂吗？
在农村基本上就是无添加的米酒，勾兑出来的酒和纯粮食酿造的酒能比吗？
其中的奥秘，慢慢体会吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在假酒太多，自家酿酒首重，用料放心，能酿酒的肯定有经验会酿酒，像我们家那边很少有人酿酒，估计太依赖洋河酒了，买来就喝
回答于 2019-09-11 08:43:50
自酿米酒就是一个字“纯”，有了酒的原味，市场上太多酒精香精勾兑的了，所以相信自家酿的
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请
你好
自己家粮食做出来的 放心 没有发添加剂
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村自己酿酒，只能够自己喝。不具备卫生标准。
酿酒，需要许多许可证的，没有卫生许可证，出了事故自己承担。
合格的酒是经过专业人员来操作的，酿酒工只做酿酒工作。化验，检验，罐装。
如果都是家里人操作，涉及到许多条件下的质量问题。
好的酒，是需要品评的。如果自己酿酒，自己喝可以，给别人喝就要考虑到别人的安全问题。
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