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茶叶不修剪产量会降低，修剪茶质跟不上。该如和抉择？
茶树,茶园,茶叶茶叶不修剪产量会降低，修剪茶质跟不上。该如和抉择？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
问题补充： 我这里的茶叶都是年年修剪，两年一砍。长成大茶树，茶质是变好了，但是产量和时间都赶不上，每年茶叶一开采，价格就天天下降。开始二叶一芽的茶青12元，现在只有1.8到2元了。一家人留大茶树没用啊，现在是一个恶性循环。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般来说茶树修剪是在茶园管理中非常重要的一项工作，对于茶叶的产量和质量都有很大的帮助。并不会出现茶叶修剪之后质量上不去的情况。通过合理修剪不仅能够增加产量，也能提高质量，这两者是相辅相成的。
在茶树的修剪过程中，尤其是灌木型和半乔木型茶树生长过程中，修剪是要分为秋冬季节修剪和早春修剪以及采摘期结束后进行修剪等几个阶段。
在秋冬季节修剪主要是减少茶树的养分消耗，保证主干枝的养分供应，增加冬天抗寒防病能力。早春时节茶树修剪主要是减少冬天遗留下来的病枝弱枝枯枝，提高茶树发芽生长的能力，从而提高茶树的产量和质量。
在生产期结束以后，尤其是只采春茶一季的茶园，但到了夏天的时候就会进行修剪，甚至为部分砍伐，以保证茶树的营养积累，促使在来年的采摘过程中能够更加充分的发挥优势，提高产量质量。
所以不管从哪个阶段来看，修剪都是非常重要的一项工作，幼年期需要进行及时的定型修剪，培养树冠，成年期茶园要进行轻度或深度修剪，提高茶树的发芽率以及茶叶的品质。到了老龄期的茶园，要通过重度修剪或者台刈的方式进行复壮改造。
茶园修剪不是一项需要抉择的工作，而是一项必须要执行的工作。清楚了这一点，对于茶园的科学种植栽培管理，提高茶叶的品质和产量有着非常重要的意义。
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人来自湖北茶叶种植第一县------英山县。英山种茶历史悠久。全县茶园面积25.7万亩，位于湖北首位,全国第四。2018年茶叶年产量2.84万吨，综合产值21.21亿元，是“中国茶叶之乡”、“中国绿茶（名茶）之乡”。所以我结合我们当地种茶的实际经验来阐述一下这个问题。
茶树修剪的意义
一、培养茶树良好的骨干枝的重要手段
只有良好的骨干枝才能有广阔的茶棚面，才能有大密度的生产枝，才具有旺盛的树势。
二、提高茶叶产量的有效方法
茶树长期多次采摘，生产枝越分越密，越分越细，出现了数得弯曲结节的枝条，妨碍了水分和养分的运转，缺了枝条的萌芽机能。
三、有利于提高茶叶品质
茶叶修剪后，新梢生长旺盛，芽叶持嫩性强，利于新陈代谢。茶棚面大，光合作用加强，利于氨基酸、多酚类及水浸出物含量的提高，同时提高了茶叶品质。
这样原生态的茶园能高产吗？
四、市场经济收益年限利于持续稳产、高产
成年茶树:可通过轻修剪和深修剪来保持茶树旺盛，树势稳定，茶叶高产。
老年茶树:可通过重修剪和台刈（yì把树头全部割去）来恢复茶树身生长趋势延长经济收益年限。
五、平整树冠，控制高度有利于采摘管理
修剪茶树,能平整茶蓬面,控制树冠高度,方便采摘。是大规模机械采摘的前提条件。
综上所述,茶叶要高产、要优质,一定要修剪。如果不修剪,一棵茶树上的芽头生长周期、形态颜色都不会统一，怎么能做出高品质的茶叶成品。在我们这里，采摘的成本是茶价的一半，通俗的说:你来我家茶园帮我采茶。采了两斤茶叶，当天茶草50元一斤，价值100元，采茶工和茶园主人各得50元。
英山茶叶谷 集观光、休闲，采摘于一体
当然茶树修剪一定要掌握修剪技术。在选择茶园的修剪模式时，要综合考虑茶园的地理情况，茶树的树龄和品种特性，并结合茶园的水水管理以及病虫害防治的情况。原则上茶树的修剪，应该在一年生长结束后休眠期进行。如果如题主所说的，修剪后茶叶质量下降，估计是修剪离采摘期间隔过短，水、肥管理没有跟上。同时不同树龄，不同季节，应该采取不同的修剪模式。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不修剪，越长越好采！@侍觉山茶乡小段 @字节跳动扶贫
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请回答这个问题:茶叶修剪应该根据是什么品种的茶树！
像云南的普洱古树茶是不会修剪的，有的茶树品种修剪确实能提高产量和品质！
个人观点，不喜勿喷！谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶树修剪问题，我来说说我的看法。
关于茶树修剪与产量问题，我们这边好像没这说法。
刚看你文中说茶青12一斤，不知道你们是什么茶，是不是刀子收割的，像隔稻一样收割，不然怎么那么便宜？
晚上刚打听了一下茶青（我们称呼为活茶草）价格，今天收购价还是60元一斤，明前是100元一斤~
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