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土豪吃过带壳的海鲜都是什么？
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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
土豪吃过带壳的海鲜都是什么？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来回答。
世界上的海鲜成千上万，但带客的由于肉少，都相对比较便宜。想来想去，也就只有几种可能能入得了土豪的法眼。
来人，给土豪抓把瓜子，要核桃味的。请土豪上座，我来慢慢道来。
第一种：西班牙鹅颈藤壶。
在今年的西班牙海鲜拍卖会上，一磅鹅颈藤壶的价格拍到了860欧元。据说这玩意就长在最危险的海边峭壁上，每次开采都会闹出人命来。
中国也有这种藤壶，但我们一般叫做观音手或者狗爪螺。差不多200-300一斤。土豪肯定买西班牙的啦，不选最好但选最贵知道不。
第二种：日本鬼海老。
咱国家叫鬼壳虾。这是世界上最昂贵的虾。每年的拍卖价都创新高。在日本，一般的鬼海老的价格都在每只4万日元左右。它是顶级寿司的原料，每年能捕捞的数量特别少。据说它的肉质可以秒杀一切其他的虾。
第三种：法国贝隆生蚝。
独特的自然环境，苛刻的水质，才造就了这个生蚝之王的诞生。这种生蚝吃起来有种金属，特别是铜的味道，故又称金铜蚝。它的价格非常昂贵，但只要上市会在几分钟之内就被抢购一空。
无论是莫泊桑，海明威还是狗东西康有为，都对贝隆生蚝大加赞赏。也把吃贝隆生蚝当成是上流社会的象征。
第四种：比利时蓝龙。
蓝龙虾基本已经绝迹了，所以现在只要发现一只就可以飙到天价。它已经不是为了味道而存在，而仅仅当成一个穷奢极欲的的标志来发挥其的象征意义。它在法国是和黑松露，鱼子酱，鹅肝并称的四大珍馐。
蓝龙虾号称是700万只普通龙虾里才会出现一只。所以与其想要吃它，还不如当成中大奖的兴奋感更加重要吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴给大家回答这个问题！
我认为现在海鲜已经没什么稀奇的了，您用土豪称呼确实在抬举了！其实我们现在能想到的带壳的海鲜除了虾蟹外，主要还有贝类：海胆、 鲍鱼、夏夷贝、红里罗、红扇宝、柽子王、大海螺、乌鲍螺、肚脐螺、虎皮贝、红贝、龙眼贝、毛鲜子、麻蚬子、海蛎壳、赤贝、北极贝、象拔蚌、海红、毛海红、小柽子、小海鲜 马蹄贝、文蛤带子、赤子、蛏子、小海波螺、香螺、尖波螺、偏定螺、海兔花螺、钢螺、青口贝、白蚬子、海螺丝、南海大响螺、阿拉斯加帝王蟹、波士顿龙虾
第一道海鲜：我认为海胆算是比较贵重的，一斤收购价格是在200块钱，你看再经过几道程序送到终端，得多少钱才能吃到。
第二道海鲜：我认为鲍鱼也能算上，鲍鱼应该是最常见的海鲜之一，因为形状长得像人的耳朵，欧洲人又称呼它为“海耳”鲍鱼鲍鱼是“海八珍”之一，味道鲜美，营养丰富，又被称作海黄金，国宴上最出名的一道菜“佛跳墙”就用了鲍鱼。第三道海鲜南海大响螺，提起海螺大家都觉的很便宜不好吃，但是这种南海海螺，纯野生，生长速度缓慢，目前无法人工养殖，在秋冬季节最为肥美，这种海螺吃起来口感脆嫩，一只海螺重量在800克以上，价格昂贵，烹饪方法要根据不同的部分来烹饪，头部用来煲汤，底部用来白灼或者搭配XO酱爆炒，南海响螺与普通的螺肉味道不同，潮州人最擅长烹饪响螺。
第四道海鲜我认为是象拔蚌又叫女神蛤，长得这么直男，名字又这么少女心，象拔蚌是目前所知的最长寿的贝类，象拔蚌的生命长大100多年，生长极为迅速，3-4年就能长得很大，象拔蚌在挖掘的时候要用高压水枪才能将他们挖出来，挖出来的象拔蚌为了避免蚌壳破裂还要用橡皮筋紧紧的扎住，象拔蚌作为日料中的高档海鲜经常被做成刺身，不过我们沿海地区的人习惯白灼蘸芥末。
第五道海鲜我认为是阿拉斯加帝王蟹平均重量在10千克左右，蟹腿全部伸出长达1.8米主要生长在北太平洋的冷水海域，阿拉斯基帝王蟹素有蟹中之王的称号，肉质硕大肥美，深受食客们喜欢，阿拉斯加帝王蟹是一种蟹腿比蟹膏更好吃的蟹。
第六道海鲜我认为是波士顿龙虾，这个龙虾巨大的虾钳看了就会让人害怕，这个龙虾在捕捞之后渔民经常用橡皮筋绑住生怕会被要断手指，还有一点就是如果钳子断了那就不值钱了，波士顿龙虾肉质Q弹细腻，含有丰富的蛋白质和多种人体所需维生素，味道鲜美，脂肪含量比较低，这个龙虾就是住海边也不能经常吃到。
谢谢大家的阅读，以上是本人的浅见，我是住在海边的渔民，平常喜欢钓鱼，制作渔家海鲜，如果你们喜欢可以订阅，今后我会时常更新一些适合普罗大众吃的海鲜美食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
郭德纲说的棋子蟹你们谁吃过
回答于 2019-09-11 08:43:50
牡蛎，生蚝，蛤蜊，蛏子，皮皮虾，大闸蟹，鲍鱼，龙虾，象拔蚌，贻贝，扇贝，海螺，狗爪螺
图片来源网络，侵删
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