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倒茶的礼仪有什么?
倒茶,客人,礼仪倒茶的礼仪有什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
倒茶的礼仪有什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢悟空邀请,我是晨曦小荷,我来回答这个问题。
倒茶的礼仪有什么?入乡随俗,恭敬第一,实效为准。比如说倒茶不能满杯,不要茶壶口对着客人,不能倒茶水流过快等等,其实只要能从对方的角度出发,很多茶礼就自然而然了。
如果实在照搬套用,那么可以去找茶艺培训资料,但是要记得,茶艺也不是一成不变的,茶道却是内在的。所以今天的茶艺,明天也会不同。
记得红楼梦中妙玉请宝黛喝茶,而宝玉不懂得茶艺,虽然妙玉的茶道高深,但是也许一碗大碗茶对当时的宝玉更有效益。茶有不同,器具不同,人物不同,不拘一格,因时因地就是好的茶艺。不管是庙堂高雅,还是乡野鄙陋,茶艺总是精髓。正如歌曲:同志哥,请你喝杯茶呀~~~喝茶首先是敬茶人的心意和敬意。
一方水土,一方人,有人的地方就有风俗。茶艺何尝不是如此呢?
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回答于 2019-09-11 08:43:50
中华民族素为礼仪之邦,文明渊远流长。仅从茶文化而言,就有许多讲究。倒茶酬客,在幅员辽阔的神州大地上,因地而异,各有其俗。从本人所在的地方而言,习俗也与其他地方大同小异:
一:倒茶者必须保持手的洁净,茶具亦如此。
二:不能将沸茶马上倒给客人,还要请客人耐心等待。
三:本地有俗话说:“满酒敬人,满茶欺人。”所以倒茶的量以杯具六七分满为宜。当然,若茶杯较大,刚更少些为好。
四:不管客人多少,每次只能端上一杯,并寒喧双手奉客(对晚辈除外)。
五:见到客人的茶即将饮完,主人当及时给客人添倒,但也至多有半杯为当。
俗话说:入境随俗。希望朋友们也把贵地相关的风俗告诉大家,相互借鉴分享!
回答于 2019-09-11 08:43:50
在中国,有浓厚的茶文化,无论是在各种商务往来、亲朋相聚、朋友相聚、宴席场所,都少不了茶。倒茶是一门学问,有以下一些细节:
一,倒茶前要保证茶具(茶壶、茶杯)要干净卫生,如果是一次性茶杯记得套上杯托。
二、倒茶时茶不要倒得太满,一般倒满茶杯的七八分即可,这样客人好端杯,茶不要倒得太少,太少会容易引起客人误会。
三、给客人递茶时一定要双手端茶,有杯耳的茶杯要一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人,没有杯耳的茶杯可以右手拿住杯口以下位置,另一只手微微托茶杯低地给客人,以示尊重。
四、给客人添茶一定要及时。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我国自古就称为礼仪之邦,“以茶待客”的历史是中国人日常社交与家庭生活中普遍的往来礼仪之一,因此,了解并掌握好茶的礼仪,不仅表现出对家人、朋友、客人的尊敬,也能体现出自己的良好修养。从过程来看,茶的礼仪可分为:泡茶的礼仪、奉茶的礼仪、倒茶的礼仪、品茶的礼仪等等,每一种礼仪的过程都有许多标准的,喜欢喝茶的人士是一定要知道的。那么以下我们来看一下倒茶的礼仪有什么呢?
每当我们茶叶在冲泡好之后。需要茶艺员或泡茶者为宾客倒茶。这时就是要有倒茶的礼仪了,主要有以下两点,它既适用于客户来公司拜访,同样也是适用于商务餐桌。
1、倒茶的顺序
这个顺序问题主要是看在场喝的人数比较多,那么就要从年长者或女士先倒茶。如果有职称的差别,那么就应该先为领导倒茶,接着再给年长者或女士倒茶。如果在场的几位宾客中,有一位是自己的领导,那么也是以宾客优先,最后再给自己的领导倒茶。
简而言之,倒茶的时候,如果分宾主,那么就要先给宾客倒茶,然后才是主人;如果宾客比较多,则根据年龄、职位、性别的不同来倒茶,年龄就按先老后幼,职位则从高到低,特别是女士优先。这个顺序是不能打乱的,否则会让宾客觉得倒茶者太失礼了。
2、续茶
品茶一段时间后,客人杯子中的茶水可能已经饮下一大半,这时候我们需要为客人续茶。续茶的顺序也是跟倒茶的顺序相同,也是要先给宾客添加,接着是自己的领导,最后再给自己添加。续茶的方法是:用大母指、食指和中指握住杯把,从桌上端起茶杯,侧过身去,将茶水注入杯中,这样才能显得倒茶者的举止文雅,另外,给客人续茶时,不要等客人喝到杯子快见底了再添加,而是勤斟少加。
如果在茶馆中, 我们可以示意服务生过来添茶,还可以让他们把茶壶留下,由我们自己添加。一般来说,如果气氛出现尴尬的时候,或是完全找不到论谈焦点时,也可以通过续茶这一方法掩饰一下,拖延时间寻找话题。
另外,宾客中如果有外国人,他们往往喜欢在红茶中加糖,那么倒茶之前最好是先询问一下对方是否需要加糖。
倒茶需要讲究以上的礼仪问题,若是对这些礼仪完全不懂,那么失去的不仅是自己的修养问题,也会影响到生意等等的大问题,所以切莫小看倒茶的礼仪。
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