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我想到昆明去开卤菜店,不知道在高原上卤东西要卤多久,卤制时间会跟在四川一样吗?
昆明,高原,卤菜我想到昆明去开卤菜店,不知道在高原上卤东西要卤多久,卤制时间会跟在四川一样吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
我想到昆明去开卤菜店,不知道在高原上卤东西要卤多久,卤制时间会跟在四川一样吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
跟内地一样
回答于 2019-09-11 08:43:50
昆明不存在高原,跟四川气候一样,所以你不用当心。如果真是高原,那你必须要用高压锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
昆明的水烧开大概在93度
回答于 2019-09-11 08:43:50
一样的,但是这边比较认可的卤菜是不能放酱油的,
回答于 2019-09-11 08:43:50
全国只有三种卤,红卤,白卤,辣卤,除此之外没有其他口味的,这三种卤水我都精通,云南人不太喜欢吃辣卤,建议做红卤
回答于 2019-09-11 08:43:50
感觉云贵川都差不多,四川麻辣,贵州香辣,云南酸辣
回答于 2019-09-11 08:43:50
有种东西叫高压锅,而且卤东西都要长时间煮,高原低原无所谓了
回答于 2019-09-11 08:43:50
差不多的,我们在这边十多年了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
昆明海拔也不算太高,应该和四川没有多大区别。
回答于 2019-09-11 08:43:50
兄弟,打算在昆明哪开
回答于 2019-09-11 08:43:50
不要来了,我们云南高原不适合你,我们云南有的是卤菜
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