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水紫萼真的能吃吗？怎么吃更美味？

嫩叶,切成,植物油水紫萼真的能吃吗？怎么吃更美味？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

水紫萼真的能吃吗？怎么吃更美味？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

水紫萼真的能吃吗？怎么吃更美味？

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水紫萼是百合科植物，嫩叶可以食用。水紫萼含有丰富的粗纤维、胡萝卜素、尼克酸等重要元素。

我们来分享几个水紫萼的家常吃法。

素炒水紫萼。

准备：水紫萼嫩叶1斤，食盐、味精、香葱、植物油各适量。

步骤：

1、将香葱清洗干净切成末。水紫萼嫩叶清洗干净，水锅注入清水，烧开后将水紫萼嫩叶放入烫几秒钟。

2、捞出冲洗后挤干水分切成段。炒锅置火上，倒入植物油烧热，下入葱末煽炒出香味。加入水紫萼嫩叶。

3、撒上食盐，煽炒入味后撒入味精，炒匀即可出锅。

水紫萼炒蛋

准备：水紫萼6两，鸡蛋3枚，食盐、味精、香葱、植物油各适量。

步骤：

1、水紫萼嫩叶清洗干净，水锅注入清水，烧开后将水紫萼嫩叶放入烫几秒钟。捞出冲洗后挤干水分切成段。

2、鸡蛋磕入碗内，搅打起泡。将香葱清洗干净切成末。炒锅置火上加入植物油烧热，投入葱花煽炒出香味。

3、倒入鸡蛋炒熟并碾成小块，出锅装碗里备用。再将炒锅置火上加入植物油烧热，投入葱花煽炒出香味。

4、投入水紫萼，撒上食盐煽炒入味后倒入炒好的鸡蛋，撒入味精拌匀即可。

阅读提示：本文旨在介绍食材。图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料，作者不对结果承担责任。


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回答于 2019-09-11 08:43:50

当然可以吃，做法:

1.将水紫萼用开水焯一下水，捞出装盘

2.将大蒜泥、生姜末、耗油、少许生抽、盐少许，在放入芝麻油拌一下即可使用，味道鲜美。

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以吃，水紫萼具有滋 阴润燥的功效。适用于咽喉肿痛、目赤、虚劳吐血、痢疾、营养不良等 病症。 健康人食用更能强身健体，精力充沛。

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以，可以焯水吃清香可口，滑而不黏。可凉拌，可做火锅炒菜均可！

回答于 2019-09-11 08:43:50

凉拌行不行？