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大家买蜂蜜都在哪里买?怎么鉴别真假?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
大家买蜂蜜都在哪里买?怎么鉴别真假?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实真正的蜂蜜到处都有 但是区分蜂蜜的好坏就是一个比较难的问题了 大家总不能买了蜂蜜 拿去花钱检测度数
能靠谱一些的蜂蜜一般都是个人在山里养的蜜蜂 但是蜜蜂的采蜜量有限 产量比较固定 所以很多养蜂人就会再蜂蜜中添加大量的糖来增加蜂蜜量 这种是最低级 最坑人的方式
再有就是给蜜蜂喂糖 以增加产量 这些当时都会使蜂蜜的度数变低 纯度下降
蜂蜜的好坏跟蜜蜂的品种也有一定关系 好的蜂种产出的蜂蜜各方面的营养价值都要比普通蜂种产的蜜要高 口感更高 喝起来更香
所以想买到真正的好蜂蜜 还是要看蜂农的良心 还有蜜蜂的种类
东北饶河有一种黑蜂 是国家保护蜂种 也是饶河地区特有的蜂种 东北黑蜂具有表现在耐低温、维持大群、采集力强、配合力好,具有较高的经济和科研价值。本区地处完达山区,是东北黑蜂发源地,现有东北黑蜂原种6000余群。同时保护区具有得天独厚的自然屏障和良好的山地隔离条件,野生植物种类繁多,达1074种,其中以椴树,毛水苏等为主要蜜源的蜜源植物200多种,是保护东北黑蜂基因库的最佳环境。
家里的亲戚朋友一直都是吃黑蜂蜂蜜
最后还是建议大家从蜂农手里来买蜂蜜 不要从超市商场里去买那些加工过的蜂蜜
至于能不能碰到良心蜂农 就看你的运气啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
超市,网店,线下店铺等等,但我觉得去养蜂专业户那边买会更正宗,更纯。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果要买正宗蜂蜜,可找湖南浏阳吊市,普迹镇金江养蜂合作社,有五倍子,半枫荷蜂蜜,现在正是山桂蜂蜜生产期,非常好,该合作社有两仟多群蜂,全部高山放养,可到现场边采边买,全部真货!
回答于 2019-09-11 08:43:50
野生的!!!懂的来!!只有五斤!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
关于在哪里可以买到真正的蜂蜜?我是山娃养蜂,根据个人对养蜂业和蜂蜜市场的了解,虽然市面上的蜂蜜不一定都是假的,但真正的蜂蜜真的不多,要想买到真正的蜂蜜,建议到农村去找蜂农购买,会更靠谱,山娃养蜂来给大家细细分析其中的缘由。
购买发蜂蜜的主要渠道有哪些?与蜂蜜真假有关吗
1.电商平台:社会在变化,各行各业与时俱进,养蜂业也不例外,如今在蜂蜜的总销量当中,电商占据百分之七八十的销售量,部分商家为了增加销售量,故意压低价格,降低蜂蜜成本,造成行业恶性竞争,这也是假蜂蜜泛滥的主要原因之一,在电商售卖真蜂蜜的也有,但生存得相对挣扎。
2.实体超市:在过去,有不少人只能在超市购买到蜂蜜,但近几年,超市的蜂蜜确实不好卖,这与假蜂蜜泛滥有关,超市的蜂蜜也是广大蜂蜜爱好者最不信任的,销售的价格在十几二十元一斤,绝大多数都是浓缩蜜,当然也有小部分超市是与蜂场合作,或者由养蜂人开设的蜂蜜专柜和蜂蜜小店,销售的蜂蜜也是货真价实,这是极少的。
3.路边边养蜂边卖蜂蜜:这种几乎都是意蜂养殖户,养意蜂需要常年在外跟随季节变化四处迁居追着花去夺蜜,每到之处除了追花夺蜜以外,就是售卖蜂蜜,花粉或者蜂王浆来变现产生收益,追花夺蜜加上意蜂采集能力强,蜂蜜产量就高,取蜜相对频繁才能实现量的增加,取蜜时间把握不好,就会影响蜂蜜酿造时间不足,对蜂蜜的优质程度会产生一定的影响,加上养殖意蜂在特别时期离不开饲喂白糖,这在养蜂业里是公开透明的。
4.乡村蜂农:在农村养蜜蜂,几乎只饲养中蜂,也就是土蜂,大部分的蜂农养的蜂群并不多,几群到几十群之间,只是把养蜂当作副业,偶尔售卖些蜂蜜来填补点柴米油盐,因为地理条件缘故,山村的蜂蜜不容易卖出去,更别提作假了,但对蜂蜜作假的人不是说没有,只是相对较小,许多老蜂农勤吃俭用,没说买白糖饲喂蜜蜂了,就是买点吃的都不舍得。
在哪里可以买到真正的蜂蜜?
能买到蜂蜜的渠道这么多,无论是真蜂蜜还是假蜂蜜都存在,这也是最令蜂蜜爱好者和真正养蜂人最头疼的事,一边是难买到真蜂蜜的群众,而另一边则是难把真蜂蜜卖出去的蜂农,这一切都是由假蜂蜜引起,那么在哪里才能买到真正的蜂蜜?其实每个人的观点有所不同,在山娃养蜂看来,无论是电商,超市,路边养蜂人和乡村蜂农,都有真假蜂蜜,只是真假的概率不同,要买到真正的蜂蜜,个人建议还是到乡村去找蜂农购买,外面的蜂蜜真假难辨,也没有哪一种简单实用的方法可以快速鉴别蜂蜜真假。
之所以建议到乡村去买蜂蜜,只要在乡村生活过的人,对养蜂有一定的了解,就知道养蜂人的不易,在农村养殖一箱蜜蜂可以说不花一分钱,蜂箱自己做,蜜蜂从山上诱捕而来,基本上一年只取一次蜂蜜,蜂蜜的产量并不高,在近些年农村种植的庄稼在逐年减少,许多蜜源也变得稀缺,气候变化多端,对蜜蜂养殖要求越来越好高,在与一些老蜂农交谈之中,能感受到老蜂农对于如今的蜜蜂养殖并不那么自信,觉得现在的蜜蜂比过去难养了,蜂蜜的销售价格与十几年前相差不大,但是对蜂蜜的要求却比过去高很多,好在农村的蜂蜜主要还是销售在当地,都是比较信任人来购买,或者是由信任的人介绍而来,并不会特别认真的去谈论蜂蜜的真假,作为坐家户,无论卖什么东西,诚信最为重要,虽然不是每个养蜂人都守诚信,但绝大多数的养蜂坐家户都很在意诚信可贵,这也是乡村蜂农唯一的出路。
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