您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

怎么提升对酒类的知识？

酒类,香型,白酒怎么提升对酒类的知识？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

对于酒税征收和范围,按照国家的统一规定,白酒征税时,瓶装酒可扣除包装部分的费用后再征税(瓶子、瓶盖、瓶盖内塞和商标签可费用不计入征税范围), 而对于黄酒、啤酒，一律按带包装的销售价格征税。有的酒厂酒的出厂价较低, 由商业部门实行价外补贴,对于补贴价款,也应并入销售收入的征税范围.1988年7月28日名酒提价以后,审计署审工字(1989)36号文规定:"新老差价作为提价收入, 按规定征收专项收入和各种税收".

6　关于对寄售进口洋酒、啤酒、饮料的管理

1991年5月8日,国务院办公厅在复经济贸易部<<关于开展寄售洋酒、啤酒、饮料业务有关问题的请示>>的函文中指出: 继续由经济贸易部对寄售进口洋酒实行严格管理,今且除寄售进口外,一律不再批准进口洋酒.对啤酒、饮料的进口， 应建立起相应的管理制度，防止多渠道盲目进口。洋酒、啤酒、饮料的寄售进口业务，继续由中国粮油食品进出口总公司统一经营，其它单位不得经营。口岸收购站收购个人免税携带入境的洋酒、啤酒、饮料，须全部销售给中粮总公司或受其委托的有寄售经营权的单位，不得自行在国内市场销售。国务院办公厅还同意适当降低寄售洋酒、啤酒、饮料的进口关税，产品税同时也做适当调整。

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，很高兴来回答你的问题
酒文化博大精深，我认为提升酒类知识要从国产酒酒类知识开始学习，提升酒文化不是短时间内可以提升的需要多多学习有关酒类知识的书籍，多品酒，多跟行家学习。我国是全世界最早酿酒的国家，早在两千多年前就有酿酒技术了。要想系统提升酒知识要从酒酿造工艺上开始学习，掌握工艺分类：发酵酒，蒸馏酒，和配制酒。
发酵酒又名酿造酒这类酒一般酒精度数不高，如：果酒、黄酒、啤酒等。
蒸馏酒是指在发酵产生酒精后通过蒸馏工艺得到的酒，蒸馏酒酒精度数相较于发酵酒酒精度度数高。中国白酒，伏特加，威士忌，白兰地，朗姆酒和金酒称为世界六大蒸馏酒。
中国白酒要从白酒的香型，产地，各香型的经典酒精度数，各种品牌酒的口感特点等开始
啤酒要从杀菌处理工艺、原麦汁浓度、颜色、发酵性质等学习………



回答于 2019-09-11 08:43:50

勾兑酒伤身，粮食酒好！高度酒比低度酒好！

 2/2   首页 上一页 1 2