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你吃过长相最奇葩的鱼是什么鱼?怎么做的,好吃么?
安康,鲜美,味道你吃过长相最奇葩的鱼是什么鱼?怎么做的,好吃么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
你吃过长相最奇葩的鱼是什么鱼?怎么做的,好吃么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
最丑,最奇特的鱼是安康鱼。也叫狮子鱼,海鬼鱼,是一种深海鱼。其肉质富含胶质,鱼旰味道鲜美,被称为海中鹅肝。
安康鱼炖汤,红烧,做成鱼干,都很好吃。
这就是安康鱼。我做的砂锅安康鱼汤。
安康鱼的胃与肝脏,都是好东西,很补的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
多宝鱼个人感觉最丑,但还是很好吃的。清蒸多宝鱼了解一下:。 做法:
1、多宝鱼清理干净之后,放一会儿,沥一下水,然后根据鱼的大小切成3-4段。
2、姜切丝,蒜切片,葱切长段即可。
3、炒锅放火上,倒油之前用切好的姜片擦一下锅,然后倒油,比烧菜要多放一点油,油热之后放鱼下去,火不必最大,中大火就好,煎到鱼皮开始变黄即可,一面煎好之后,要把鱼翻身一下煎另外一面。 4、鱼煎好之后,盛出来,锅里留一点油,多余的油倒出来,然后放葱姜蒜、干红辣椒爆香,加老抽、醋、料酒、盐下锅,再加水,烧开之后把鱼重新入锅,用中火炖。
5、等锅里的汤水熬的差不多了鱼就可以出锅了。加点小葱味道更鲜美。
回答于 2019-09-11 08:43:50
鮸鱼
肉质鲜嫩,入口即化,
不管是肉还是表皮,吃起来都很好吃。
既没有腥味,也没有苦味,吃起来真的很不错。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我见过最奇特的就是比目鱼,两只眼睛长在一起,可以用来烧汤比较好喝,非常的有营养
回答于 2019-09-11 08:43:50
蛇鱼吧,样子有点像黑鱼。我老家以前很多,这鱼对水质很高。现在污染严重不见了。喜欢住在洞里面,或者石头缝里。味道非常鲜美。一般家常做法就是洗好斩块用姜、料酒腌制,然后煎一下起锅。在烧油下葱姜蒜干辣椒爆香,放入鱼块,少许花椒煮几分钟。在放如我们老家的韭菜。调味就放如一点盐,少许味精,再放入茴香叶子起锅。野生蛇鱼味道很鲜,不需要过多的调味品。
回答于 2019-09-11 08:43:50
河豚吧,杀的时候不好杀,而且这种鱼处理不好有剧毒,红烧,炖汤都挺美味的
回答于 2019-09-11 08:43:50
北极深海丑鱼!烫火锅!!!满口的胶原蛋白,感觉皮肤都紧致了。。。。。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
会吵架的鱼---花园鳗
这种长得像蛇一样的鱼叫花园鳗,名字就是满满的文艺范儿。然而文艺青年在遭遇争执时怎么办呢?肯定是不会打架的。就直钩钩的瞅你,咋滴吧!
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