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为什么喝茶越喝越渴?
茶叶,口渴,解渴为什么喝茶越喝越渴?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:4
为什么喝茶越喝越渴?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请~
有些茶品,有些茶有喝了之后喉咙会感到口渴、干燥、紧缩,甚至觉得疼痛,一般我们把这种现象称之为“锁喉”或者“卡喉”
我们认为出现这种现象主要是由以下几个原因造成的:
第一,不正确的仓储。茶叶是一种十分“娇贵”的食品,存放茶叶一般来说要求避光、阴凉、干燥、无异味等。
如果仓储条件不够专业,轻则会使茶叶的品质下降,重则会使茶叶在高温或者高湿的环境中受潮,甚至发霉了,喝了会对人体造成不适或者伤害。
第二,饮用刚制作出来没多久的新茶。我们知道成品茶在加工好之前都会进行干燥处理。如果马上饮用这类型的新茶,就会出现“锁喉”这种症状。正如清初才子周亮工在《闽茶曲》里写道:“雨前虽好但嫌新,火气未除莫接唇。藏得深红三倍价,家家卖弄隔年陈”。
虽然周亮工说的是武夷岩茶,但其实这个道理适用所有的茶类。刚炒出来的花生吃多了还会上火呢,茶叶其实也是一样的。
第三,密封太久的茶,或者是部分老茶、紧压型茶品没有进行充分的醒茶,也会产生“锁喉”。
这类型的茶为什么会锁喉目前学界还没有权威的说法。但业界有些人认为是老茶是因为茶叶在茶仓中存放了较长时间,温度和湿度都比较恒定,茶叶处于一种“沉睡”的状态中。
因此醒茶过后能够唤醒茶叶、激发茶性。
这里介绍两种醒茶的方法:分为罐醒法和热醒法。
所谓罐醒法,就是把茶叶放入紫砂罐或其他较大的茶叶罐中醒茶,时间在1个月左右。醒茶时要注意避光避异味,室温在30℃左右,湿度在45%~70%之间。
热醒法是将老茶投入紫砂壶后,把紫砂壶放在烧水壶上蒸腾,或者是放在热水中浸泡,时间在1分钟左右为宜。
这样可以利用热量快速升高紫砂壶的温度,同时蒸去壶的陈味,使老茶得以唤醒,保证茶汤口感的真味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会吧朋友,我们这都喝茶上百年了,都说喝茶甘甜解渴,没听说过越喝越渴的,不知道朋友您喝的是什么茶。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会吧朋友,我们这都喝茶上百年了,都说喝茶甘甜解渴,没听说过越喝越渴的,不知道朋友您喝的是什么茶。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢头条邀请,茶越喝越渴有可能是茶叶的锁喉现象,会出现喉咙发干发紧的现象,一般来说如果是普洱出现这类情况有可能是茶叶底料不够好或仓储条件差造成,导致茶叶不会甘甜生津,如果是红茶可能是红茶的茶毫过多引起的嗓子发干,所以茶叶越喝越喝要依据具体茶去看,另口渴是个人身体表现,不能单纯作为整体依据!我是汲老,感谢大家多多关注!
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶不会越喝越渴的,相反茶本来最初的属性就是解渴滴,在茶文化出来之前茶就具有饮用和药用价值,越往后面发展,茶文化发展越来越迅速。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶不会越喝越渴的,相反茶本来最初的属性就是解渴滴,在茶文化出来之前茶就具有饮用和药用价值,越往后面发展,茶文化发展越来越迅速。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢头条号邀请!
喝茶时越喝越渴,这是假象。
茶叶大致分高中低三挡,高档的口感很棒,可归为“琴棋书画诗酒茶”精神范畴,越喝越有味道,越有味道越想喝,而不是越喝越渴。此为假象之一。
中档的应该归为“柴米油盐酱醋茶”,也是生活必须品。对普罗大众而言,中档茶价格适中,是自饮和招待宾朋的不二选择。平常喝惯了这口(高级的很少喝,也就没有了辨别),感觉蛮不错的,喝了又喝,可不是越喝越渴。这是假象之二。
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