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萝卜担心吃不完,腌个肉,切点萝卜,做个入口丝滑的粉蒸萝卜如何?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
萝卜担心吃不完,腌个肉,切点萝卜,做个入口丝滑的粉蒸萝卜如何?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃不完的萝卜做成粉蒸萝卜非常好,需要注意的是,五香蒸肉粉中已有盐和香辛料,对再次加盐和调料要慎重,做法如下:
用料:萝卜200克,五香蒸肉粉100克,生抽适量,葱花适量
步骤:
1,萝卜擦丝,捏干水分,加入五香蒸肉粉拌匀。
2,放少量的生抽,再拌匀。
3,将萝卜丝放入蒸锅蒸熟加葱花即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
粉蒸萝卜丝很清淡可口,做法也是很简单省时的,很适合下班后没时间做菜时制作
下面我分享一下我制作粉蒸萝卜丝的方法,希望对大家有所帮助!
备料
首先将白萝卜洗净去皮
将萝卜切成薄片后改刀切成细丝
将切好的萝卜丝放入碗中,加适量的食盐杀水(这样做出来的萝卜丝更加的爽脆,口感更好)
大概二十分钟左右,将萝卜丝用清水冲洗干净,沥干水分放入碗中
碗中根据个人口味添加适量的白砂糖、味精、食盐、蒸肉粉(没有准备也可以用淀粉代替),搅拌均匀后装入盘中
蒸
蒸锅上气后放入装有萝卜丝的盘子,大火蒸十分钟左右即可
关火出锅后,撒上葱花点缀一下
好吃的粉蒸萝卜就做好了,很简单的,大家尝试着动手制作吧
大家如果在制作粉蒸萝卜的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎在评论区留言讨论!
回答于 2019-09-11 08:43:50
太多的话可以晒萝卜干
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬吃萝卜夏吃姜,在冬天时,萝卜非常美味。萝卜可以做很多东西,如萝卜排骨汤、萝卜炖红烧肉、萝卜丝饼......
如果你做萝卜时用不完可以尝试切成丝放到汤里烧萝卜丝汤,也特别清爽美味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
挺好吃的,有人喜欢吃粉蒸肉,又怕全部都是肉会比较腻,那就把土豆,萝卜,红薯等跟肉一起蒸,味道反而说不出的好吃。
1、将五花肉去皮切成指节长短的小条,加料酒,姜丝,葱丝,生抽,腐乳,腐乳汁,甜面酱,胡椒粉,鸡精,盐,糖,搅拌均匀,腌制30分钟。
2、将蒸肉米粉放入盆中,腌制好的五花肉夹到米粉中,均匀包裹上一层米粉,放入盘子中。将白萝卜切成和五花肉大小差不多的块,放在腌制肉的汁中浸泡一下,然后夹到米粉中,均匀包裹一层米粉,放入盘子中。
3、将盘子放入蒸笼,大火蒸制40分钟,晾凉后撒上少许葱花,即可上桌食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
生腌酸萝卜,夏天吃。酱萝卜,就吃馒头吃。萝卜丝儿抓掉水分和上粘米粉加虾米煎萝卜丝儿饼。切条凉得半干了拌蒜蓉辣椒做辣椒罗卜丁。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先担心吃不完我们可以腌、泡,如果做粉蒸的话前期要处理好萝卜,因为萝卜含水份较多一定要把萝卜的水份尽量去掉行。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以做蒸萝卜丝 ,也可以做酱萝卜 ,也可以晒成萝卜干 。
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