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红烧羊肉烧咸了，怎么办？

羊肉,红烧,肉汤红烧羊肉烧咸了，怎么办？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

红烧羊肉烧咸了，怎么办？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

用清水泡一夜重做，记得当中要换两次水。

回答于 2019-09-11 08:43:50

看咸到什么程度，是肉汤咸的话，加水稀释，就是一半肉汤加清水淡化咸味。羊肉的话，不如直接汤留着你做其他用，肉直接下清水锅泡或者煮着吃吧，还可以下些青菜萝卜豆腐等等，可炖，可煮，可涮。也是不错的选择。羊肉最好不放盐煮，肉好之后再调口，或者肉出锅装盘直接把盐撒在羊肉上就可以。当然，白水煮羊肉之后，也可以蘸韭菜花吃，那就更地道了。我就喜欢这原汁原味的吃法，这样煮出的肉汤，会很香甜，羊肉蘸着韭菜花老好吃了。想想都垂涎欲滴啊。做菜还是少放盐，后放盐，淡了好办，闲了，齁了不太好整。挺好一个食材，为啥做那么咸？少盐，低盐有益健康！希望我说的方法能对您有所帮助。谢谢各位观看！






回答于 2019-09-11 08:43:50

放点喜欢吃的蔬菜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

放点白糖、萝卜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

红烧羊肉要是烧咸了可以先倒出一部分原汤，然后加入一些开水，放入绵白糖少许，做开锅，收汤即可。

回答于 2019-09-11 08:43:50

加多点水炖一会，把汤倒出一半，继续烧就好了，或者加点糖，调味到合适为止。

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以这样做。第一，多放点水，开大火继续烧，到水烧掉一半左右时，关火，将另一半水倒掉，按正常程序，继续将羊肉做好；第二，再放点羊肉并放糖一起烧，应该可以稀释掉多放的盐的；第三，放萝卜一起烧，也可稀释多放的盐。

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以加糖和醋炖炖，也可以蘸醋吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个非常简单，红烧羊肉烧咸了，可以添加一定量的辅料、开水继续炖，待收汁后，就没有那么咸了。如果红烧羊肉已经过于软烂，可以先把辅料加工熟，然后少加开水一同烹制。例如可以将土豆切块过油炸制成熟，加少许开水同红烧羊肉一起烹制，收汁即可，再试一下是不是不咸了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

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