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春茶季节遇见倒春寒怎么办?
倒春寒,茶园,春茶春茶季节遇见倒春寒怎么办?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是茶农,春茶季节经常遇见倒春寒,怎么办?我们什么都不用做,顺其自然罢了。
倒春寒使刚刚长出来的嫩芽尖冻蔫了,但是冻不死,也冻不坏,冻后采下来的一批茶叶条形不直,叶片也有些不齐整,泡在杯子里就不那么好看。但是倒春寒会让新茶更香,我们这些比较原始的茶农不会采取任何措施给茶园防寒防冻,一切不过顺其自然罢了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
【感谢邀约,原创回答】遇到倒春寒的情况,茶叶会生长缓慢,停止,有的品种甚至会冻伤。对此,只能顺其自然,没有其他办法。
倒春寒会极大降低茶叶的产量,同时会使茶叶中的有效物质发生变化,茶叶的外形,口感,汤色,香气都会变化,总体品质下降。
回答于 2019-09-11 08:43:50
春茶节间遇见倒春寒怎么办?春茶遭遇倒春寒影响时,不仅会影响茶叶的产量,同时也会影响茶叶的品质。因此对于春茶要进行科学的管理和预防,可以避免或减轻倒春寒不良影响。
像我地处于大别山区,也是茶叶的主产区,当前茶叶种植面积达50万亩以上。春茶也是茶农一年中质量最好,效益最好的。春茶一般清明前后进行开采,采摘越早,鲜茶价格越高,效益越好。因此春茶萌动期进行田间中耕和轻度修剪,剪去冬天冻死的枯枝死枝,不仅可以减少田间病虫害,而且能促进根系生长,提高土壤温度和保墒性能,对促进春芽萌动生长,增强抵御倒春寒能力效果较好。一般还可以结合中耕,在2月份春芽萌动前亩追施尿素20-30斤左右作为催芽肥,对提高春茶产量较好。同时结合年前10月份,对茶园重视人蓄肥、菜籽饼等农家肥或商品有机肥,不仅能能明显增强茶数对倒春寒抵御能力,而且还能明显提高茶叶香气、滋味及色泽,茶叶质量也会更好。一般有经验的茶农,还在春芽萌动期选用碧护或萘乙酸或芸苔素加磷酸二氢钾喷施一次,药后20天左右在喷施一次,不仅芽头密度,芽头重量、和新稍长度明显增加,叶片也比较肥厚,鲜茶产量能增加30%以上。而且遭遇低温倒春寒影响时,茶叶的紫色叶(芽)或霜冻芽也明显较少。若在倒春寒来临前结合田间浇水,或夜间焚烧锯末或受潮秸秆形成浓密烟雾时,也能有效预防春茶倒春寒不良影响。对于小面积茶园还可通过夜间覆盖秸秆或薄膜增温防冻,以减少冻害,影响产量和茶也品质。
总之,春茶在加强田间水肥管理和修剪的基础上,结合喷施调节生长防冻药剂,和田间增温辅助措施,能有效避免缓解倒春寒对茶叶生长造成的经济损失。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请!
春茶季节如果遇到冷空气降临(俗称的倒春寒),对于茶农甚至整个茶行业来说并不是一件好事情!
因为在茶树正生长的时候冷空起的来临会破坏茶树的常规生长,根据不同区域、不同气候会对茶树造成不同程度的“冻伤”(茶芽或者茶树叶会有明显的冻伤斑点),这样情况下制作出来的茶叶冲泡出来之后会降低茶叶外观的观赏性(口感和营养价值也会有不同程度的变化)。
这种冷空气对茶农以及茶商来说并不是如意的事情,一年之计在于春,大部分品种的茶叶生长及制作季节都是在春季,而品质较好的往往都是早春茶,清明前的,有些比较追求更加高档更加、完美的茶商和茶客更会在意头采、二三采茶的品质,倒春寒的到来无疑是头采茶的“首攻”。另外会对降低春茶的产量,让早春茶失去了常规产量从而导致茶价上涨,。在产量下降的情况下茶农需要保证自己的基础利润从而导致鲜叶以及成品价格会有所上涨,茶商则需要根据自己的常年销售情况保证数量的去收购成品,所以在与往年数量不变的情况下会导致成本的增加,零售价及批发价均不同程度上涨,消费者的消费选择也会有不同情况的变更。
所以,作为一位茶行业的从业者,也希望更多的消费者能够理解茶农和茶商,有时候并不是有意的为了追求利润而抬高产品的价格,其实这背后都是由市场决定的,倒春寒的到来会破坏这个产业链的常规运转,从而促使多方面的因素会有变更。
以上纯属个人见解
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答悟空:农民一生中总是会遇到麻烦的事,早春寒和晚秋霜就会使作物减产或绝收。在长期的耕种经验获取了应该有的收获,防寒保暖会采取措施。
早春二月当作物萌芽时节,遇到冷雨冰雪復盖在叶片上,夜晚会结冰的现象其实是倒春寒带来的冻害。北方只有叶菜小麦有伤害,南方早茶及早春作物都会有害。为了减少损坏一般采取措施如下:
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