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螃蟹一生会脱几次壳?第几次才是最佳的食用期?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
螃蟹一生会脱几次壳?第几次才是最佳的食用期?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
青蟹成长要经过13次退壳,每个成长的阶段都有好吃的螃蟹,母蟹分为奄仔蟹,重皮蟹,膏蟹,黄油蟹等都非常美味!
回答于 2019-09-11 08:43:50
其它不知道,但是蜕第二层壳,但第一层壳还存在的双壳蟹是最肥美的
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般6-7次褪壳后 肉质等都差不多了 在褪去后养一段时间 壳硬了 个人觉得是比较好的
但每个阶段都有相对更好的方法
看你怎么烹饪了
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