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现在流行什么样的蛋糕?
蛋糕,奶油,芒果现在流行什么样的蛋糕?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、戚风蛋糕纯蛋糕,还可以变成多样化,比如蛋糕胚,卷同式的蛋糕,正方形,三角形……口感棉软而细润。适合大众味,市场上也销得火爆。2、用海绵蛋糕预拌粉(打发型),再加七分蛋三分打制而成,松软可口,细腻香甜!3、白色芝士恋人蛋糕,是用新品芝士蛋糕预拌粉特调的胚体,法式卡仕达(芝士味)特调的冰菓馅,黄金海绵蛋糕屑精心调制而成,入口即化的口感。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在流行这种蛋糕
回答于 2019-09-11 08:43:50
针对一个人或一件事的
对顾客有美好寓意的
水果蛋糕
高大上 口味不是很挑剔
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是我做的生日蛋糕
回答于 2019-09-11 08:43:50
不如尝试一下芒果慕斯吧,做法并不难!在家就可以做了!
材料:
8寸原味戚风 一个
芒果泥 250克
柠檬汁 15ml
细砂糖 50克
牛奶 50克
吉利丁片 10克
淡奶油 250克
糖粉 25克
草莓 适量
芒果丁 适量
做法:
1、 首先做好一个戚风蛋糕,然后切成3片
2、 芒果一部分切丁备用,一部分取250克打成芒果泥
3、 吉利丁片用冰水泡软,牛奶煮沸后加入吉利丁搅拌融化
4、 加入芒果泥拌匀
5、 淡奶油加糖粉打发至6成
6、 打好的淡奶油加芒果泥做成芒果慕斯液
7、 去一片蛋糕片铺在蛋糕模内,草莓对半切开,铺在模具边上(如图)
8、 然后倒入1/3高的慕斯液
9、 在铺入适量的芒果丁
10、 接着再放一片蛋糕片
11、 最后在铺满铺平一层慕斯液,放冰箱冷藏二小时
12、 蛋糕取出用捂热毛巾脱模后在进行装饰即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
各种网红蛋糕,草莓蜜罐蛋糕、巧克力蜜罐蛋糕、爆浆海盐蛋糕、火锅底料慕斯蛋糕等等!
回答于 2019-09-11 08:43:50
千层
慕斯
裸蛋糕
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在流行这样的蛋糕
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要把蛋糕胚考好、淡奶油500克、韩国幼砂糖30克的比例打到8成发,奶油抹成直胚,取少部分调色,刮出你想要的造型,摆上可爱的ins 风的配件,和马琳糖等,一款最韩风的潮蛋糕就做好了
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