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女生学厨师好不好?想去学西点、蛋糕烘焙,有什么学校推荐吗?
西点,的话,学徒女生学厨师好不好?想去学西点、蛋糕烘焙,有什么学校推荐吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
女生学厨师好不好?想去学西点、蛋糕烘焙,有什么学校推荐吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
无疑,相比厨师,西点师更加体面。
前面看到有其他答主推荐直接去店面做学徒,我打算跑个题,讲讲到底零基础的烘焙小白直接去学校学好,还是直接去店面做学徒的好。
1、如果有条件的话当然是先去学校进修的好,有条件就去蓝带,没条件就去王森。学费3万到20万不等,不包含食宿;
2、学校虽然花费高,但是好在,学校的基础课程安排得很严密,会尽可能地广泛地让你对烘焙有一个了解。如果你去普通的蛋糕房上班,虽然每月有将近1500的收入,但是,干个3-5年,都不一定能了解西点的全貌。
如果你在不知情地情况下应聘了连锁店集中工厂的学徒的话,那恭喜你,你可能要在某一样产品的某一样工序上待数月之久,意味着3-5五年后,还是狗屁不通。
3、在门店遇到一个能真心教你的师傅很难。
4、如果一定要选学徒的话,挑一个产品种类全面而且规模很小的门店。烘焙从业者如今现状来说,依然是最底层的劳动者,想要出人头地,一种方法就是把技术学穿,另一种就是自己创业做品牌,无论从哪方面讲,广泛地吸收烘焙的知识就显得十分重要。不要一开始将你对烘焙的眼光限制在一个小小的岗位上。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
可以的,很适合女生的,西点,烘焙,冷雕什么的, 不要干有油烟的大厨,太累了。
1.郑州欧焙奇是国内知名的西点培训学校,专注于西点蛋糕培训,烘焙培训,西点培训。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
你在哪个城市?我家开的有烘焙坊,已经培养一部分学员开店啦!重视实体操作,理论融入实践。
回答于 2019-09-11 08:43:50
想学习西点的话,建议你去专业的院校去学习,像欧米奇就是很不错的选择,品牌院校,产品更新也快,紧跟烘焙行业的潮流,而且全动手实操练习,包教包会,学会为止
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