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有人说有些绿叶蔬菜洗的时候油腻腻的越洗越不干净，为什么？你怎么看？

蔬菜,自己的,水份有人说有些绿叶蔬菜洗的时候油腻腻的越洗越不干净，为什么？你怎么看？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

有人说有些绿叶蔬菜洗的时候油腻腻的越洗越不干净，为什么？你怎么看？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢先生邀请！别总是说有人说行不？自己的脑袋干嘛总是被别人利用呢！先生的问题简单！玫瑰精油见过吧！植物也有属于自己的特性油脂，绿叶子蔬菜买回来，去掉老叶，放在洗菜盆子里，加水加少许食盐泡上五、十分钟在洗干净就好，记住隔夜的绿色蔬菜一定不要吃，煮青菜吃多少煮多少，宁可不够吃也别隔夜吃，自己的身体自己保护，谁都帮不上忙，自己的身体自己珍惜，谁都不能帮自己为健康埋单。谢谢！祝健康平安！




回答于 2019-09-11 08:43:50

__大部分蔬菜自己内部都会或多或少地分泌一些水份，油质类的东西。

__蔬菜百分之八十都是水份。它又不是纯净水。是一种混合水。里面有各种微量元素。比如铜铁铝，盐酸碱…等等。

__蔬菜叶片的细胞膜非常脆弱，不能长期存住水份，在阳光曝晒和风吹雨淋，酸碱盐侵蚀的作用下，会不断的稀释出水份和矿物质，也就形成一层保护膜，眼看着像油质，其实是矿物质和水的复合体。



__知道这个原理了，就好办。有洗涤剂的家庭很容易洗干净菜叶的。没有洗涤剂的家庭，也可以用少量的小苏打水洗青菜，也能把菜洗干净，不过，要快洗快点甩干水份，以免蔬菜细胞水份丧失快。

__实在没有洗涤剂和小苏打怎么办呢？也有办法。找米醋兑水清洗蔬菜。利用酸碱盐的化学反应，也能起到清洗干净蔬菜的作用。

__谢谢邀请！我是郑林丰。祝新年新气象！


回答于 2019-09-11 08:43:50

蔬菜上喷农药，农药附着在菜叶上，要用水浸泡一下再冼。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我从小到现在，吃自家地里种的绿叶蔬菜，也没见过叶子上有油腻腻的过，而且也没有越洗越不干净的时候。像你说的这种情况，我猜想这应该是农药的残留物吸附在上面了。买到家的蔬菜如果发现这种状况，那就用淘米水或碱水，或小苏打水、盐水，面粉水试试吧。再有也可以把洗过的菜经过开水焯后，再炒菜或凉拌，这样会清除掉一些农药的。我这里提醒一下，在买蔬菜时，自己用手指抚摸下蔬菜表面，如果感觉到手指有粘性。那就不要买了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

打了蜡或喷了不知名化学品，三个处理方法：

一、用淘米水泡；

二、滴一两滴蔬果洗洁精泡下，然后多洗几遍；

三、网传加点面粉和小梳打也行。

回答于 2019-09-11 08:43:50

用点儿洗蔬菜水果的洗剂，没啥看法，自己种菜吧