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明明是馍夹肉，为什么西安这个名吃叫肉夹馍？
肉夹馍,陕西,名词明明是馍夹肉，为什么西安这个名吃叫肉夹馍？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
肉比馍贵。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是外地人，来到西安后认知了肉夹馍，并对肉夹馍这个名字产生质疑？。分明是馍夹肉，怎么叫肉夹馍呢？馍夹肉也不对，肉成了主词，在这里馍应该是主词，应该叫做夹肉馍才对一一就是里面夹有肉的馍。
不过历来都叫肉夹馍，人人都管哪种小吃肉夹馍，人人都知道肉夹馍就是里面夹有肉的馍。习惯成自然，只要大家都明白都认可也就无所谓了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
下面是我的回答，谢谢大家的观看。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肉夹馍是陕西传统小吃 ，也是风靡全国的特色美食，那么肉夹馍是有着如何的魅力，才能够如此出名，甚至入选了陕西的非物质文化遗产的名录呢？说起来，肉夹馍可不是一天两天就兴起来的，而是经过了漫长的历史沉淀的。据史料记载，肉夹馍的起源最早还要追溯到战国时期，而且，在那个时候，被夹在馍里的腊汁肉，还在被叫为“寒肉”呢。为什么叫做寒肉呢，因为战国时期最初会制作腊汁肉的是韩国，“韩”与“寒”谐音吧。随着朝代的更替，肉夹馍的制作手法越来越成熟，到了清代，正式形成了今天人们所见到的地道肉夹馍。
至于肉夹馍名字 ，据说有以下几种来历。
1.在古汉语的表达中，肉夹馍为“肉夹于馍”，意思是肉夹在馍中，后来，为了方便，直接就叫作“肉夹馍”。
2.馍夹肉是正确的叫法，不过，为了突出肉的肉香，故意把肉放在馍的前面，这样就可以引起人们的注意，说明肉比馍还要多，故叫“肉夹馍”。
3.馍夹肉用当地方言叫的时候，听起来特别像“没夹肉”，馍里没有夹肉谁也不会去买，为了提高销量，索性把馍和肉调换个位置，这一简单的改动，还真的把销量提上去了，后来，肉夹馍的叫法越来越流行。
今天的肉夹馍制作工艺早已炉火纯青，味美肉香、外在美观，腊汁肉肥而不腻、肉嫩皮酥，颇受大众的喜欢。甚至形成了独特的肉夹馍文化，这种肉夹馍文化早已走遍全国，迈向全世界，成为整个中华美食文化的一部分。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肉夹馍。好像没什么不对！
回答于 2019-09-11 08:43:50
去年上咧一趟北京，对陕西为萨把”馍夹肉”要叫”肉夹馍，”孃外地人叽解释肆额老陕喜欢正话反奢，孃举咧个例子奢：问一陕西人现在几点咧，陕西人一看表肆10：55，但他不肆奢10：55分，而肆回答奢：“11点差5分。”另外还讲咧一个例子，当年一北京知青在陕北上山下乡，因为太想他父亲咧，于是用陕西方言给他爸写咧封信奢：“达，额来革命圣地延安都快一年咧，现在额想你滴太太，……”他父亲看咧迷惑不解回信奢：“儿子，你要想你妈就直接说想你妈，干嘛要説想我的太太呢？……”上述两个段子虽然奢肆一个正话反奢叽例子，但与“肉夹馍”有异曲同工之妙，也肆额亲眼看到滴外地人跟额奢对”夹肉馍”滴理解和诠释。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得这是语法问题。
“讲什么语法，把话说清楚了就行了，讲什么语法？隔壁王大妈瞎字不识，可讲话头头是道，讲什么语法？”这是很多人的认为。
如果不讲语法，只听隔壁王大妈讲上三天也讲不清楚“为什么叫肉夹馍而不叫馍夹肉”。
肉夹馍是个名词。名词可以是简单名词，也可以在名词前面加修饰语的复合名词。修饰名词的附加词可以是形容词、状态词以及动态名词等。“馍”是简字名词、烤馍、烙馍、黄馍、白馍是区别于单字馍的复合名词。把馍的颜色、加工方法显示出来。即它们是带有“形容词”的名词。肉夹馍是带有状态形容词的名词，它的状态就是里边加有肉。
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