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快到元宵节了,你准备好吃汤圆了吗?你喜欢吃什么馅的呢?
汤圆,黑芝麻,元宵节快到元宵节了,你准备好吃汤圆了吗?你喜欢吃什么馅的呢?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
在我小的时候(三十多年前),在我生活的区域都没有见过“汤圆”,每到正月十五前之前,菜市场、街边、村口都会有现场加工“元宵”的,黑芝麻馅、山楂馅、五仁馅是最常见的。那时我不喜欢吃五仁馅,黑芝麻馅、山楂馅的我都喜欢吃,那时每年的正月十五前后都要吃二、三顿元宵。记得我上初中时,我一个人能吃掉一斤元宵(一斤20个左右,挺大)。
后来到2000年之后,大型生活超市的出现,元宵、汤圆已经不再局限于正月十五吃,在一年之中的每一天都可以吃到元宵、汤圆。随着速冻“汤圆”的出现,刚开始买过几次,有些吃不习惯。这些年,俺孩子也喜欢吃“汤圆”,家里的冻箱时时常备有“汤圆”。
今年春节前,包了三大包汤圆,一包黑芝麻馅、一包豆沙馅、一包山楂馅,吃到最后还是觉得黑芝麻馅的和豆沙馅的好吃。昨天正月十五,家里的汤圆全吃完了,今天晚上去超市再买几包,冻在冰箱里,想什么时间吃就什么时间吃。
元宵、汤圆是覆盖面积最广大的美食之一,馅的种类也有很多,每个人都可以根据自己的口味选择喜欢吃的元宵或汤圆!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这里没有元旦吃元宵的习惯,一年只有元宵节才会吃一碗,不过说起元宵我最喜欢吃外面的一层皮,哈哈,是不是很奇葩啊,没办法我就好这口,里面啥馅都不爱吃,有没有跟我一样的爱好举个小手!嘿嘿
回答于 2019-09-11 08:43:50
花生馅和黑芝麻
回答于 2019-09-11 08:43:50
黑芝麻馅和豆沙馅都喜欢。
生活在北方,北方叫元宵,小时候特别喜欢看怎么做元宵,每次去跟大人去买元宵时就喜欢偷吃别人用来摇元宵的馅料,觉得那样吃着才叫过瘾,一口一个吃的满嘴甜香
等后来去了南方才知道了南方的汤圆,开始的时候不喜欢吃,感觉没有北方吃元宵的嚼劲和食物的真实感,总感觉实在吃塑料一样,再后来品尝多了也慢慢吃出了不同的软糯和Q弹
南方汤圆细腻软糯Q弹、北方元宵从个头上就比汤圆大,而且任性足有嚼劲且质感粗糙。
回答于 2019-09-11 08:43:50
元宵节,在中国也算一个比较隆重的节日,在我们老家就有这样一个说法,正月初一为大年,正月十五为小年,重视程度仅次于大年初一。大年吃饺子,小年吃汤圆,有团团圆圆的寓意。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢元宵,玫瑰糖馅儿,我的最爱。
老家在秦皇岛,接近东北,风俗习惯口音多少有点像。最爱的元宵是老家的玫瑰糖馅,玫瑰是一种可食用的玫红色蔷薇,有这玫瑰花香,花瓣摘下,捣碎用红糖腌制,那种味道,特别怀念。淡淡的玫瑰香和红糖的甜完美融合。
虽然现在远嫁不能常回去,但是这个味道是这辈子都不会忘记的,也是小时候味道。现在元宵味道越来越多,水果的,坚果的各种花样。但是记忆中最爱的只有这一种。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白糖和花生米
回答于 2019-09-11 08:43:50
芝麻
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