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过年你们煮汤圆吗，汤圆代表团圆？

花生,加多,汤圆过年你们煮汤圆吗，汤圆代表团圆？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

过年你们煮汤圆吗，汤圆代表团圆？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

东北过年吃饺子 元宵节吃元宵

回答于 2019-09-11 08:43:50

每年都煮，代表团团圆圆，甜品中糖不甩一直受人追捧，甜而不腻，不但香糯可口，还非常Q弹，想做到这样还得掌握以下几点，看看小编是如何做的吧！

材料/工具

三象糯米粉100克、黄冰糖100克、花生20克、芝麻5克、椰蓉5克、白糖粉3克

制作方法

1、煮糖胶，首先将黄冰糖用200克水煮溶化，煮至大量小泡且锅边上挂壁现象后关火倒出来备用。

2、花生烤熟或买熟花生，将花生碾碎，白芝麻炒熟也可以加点黑芝麻一起炒，炒熟后放凉，然后将花生碎、熟芝麻、椰蓉、白糖放一起和均匀备用。

3、准备100克三象糯米粉，用水和成面团状，加水时分次加入，别一次加多了，如果不小心加多了就再加点糯米粉，然后将面团捏成大概1克左右的面剂子，搓成圆形，放在一个垫有纸巾的盘子上。

4、煮糖不甩，锅中放小半锅水烧开，然后再倒入，煮至双倍大小即口，用漏网捞出，放入冷水或冰水中浸泡2分钟捞出，放入盘中，这样才超有弹性。

5、最后淋上糖胶，撒上准备好的糖不甩馅即可。

友情提示！些文如果您有不明自的地方请关注我，在我的视频里有详细的做法，简单易学，再见！

回答于 2019-09-11 08:43:50

南方煮汤圆，北方煮饺子，都寓意团圆

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在谁还吃湯园啊，