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与客人喝茶时有哪些礼仪?
客人,普洱茶,礼仪与客人喝茶时有哪些礼仪?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
与客人喝茶时有哪些礼仪?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请!
首先要看茶选茶
选择客人喜欢的茶类冲泡
其次要看茶泡茶
根据客人的口味来选择冲泡方式
最后才是喝茶礼仪
1、“酒满敬人,茶满欺人”其原因是因为酒是冷的,客人接酒时不会被烫到手,而喝普洱茶时最好喝热的,如果茶水倒的太满,容易烫到自己的手,客人接水的时候也容易烫到手,不留意的话甚至客人还会不小心打破杯子,这样会给客人造成难堪,还有一个原因是我们泡普洱茶的时候手会碰到杯口,这样会给客人觉得不卫生。所以在给客人奉茶的时候,杯中的茶水不宜倒的太满。
2、奉茶时要“先尊后卑,先老后少”到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。 如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。
3、在第一次奉普洱茶时,对方在接受斟茶时,要有回敬反应,喝普洱茶时是长辈的,用中指在桌上轻弹两下,表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。
4、“先客后主,司炉最末”。在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后,这个司炉的,俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。
5、 客人喝茶时不能把品茗杯在茶盘沿上檫,喝完茶后放杯要轻手,尽量不要发出声响,否则会让主人感觉对他不敬。
6、喝茶时候,切记不能皱眉,皱眉会让主人觉得茶不好,不合口味,避免不必要的误会。
7、 泡普洱茶的时候头泡不宜饮用,茶在加工的过程中,难免会有杂质,所以第一泡普洱茶应该直接倒掉,第二泡也不适宜饮用,因为普洱茶耐泡的特点,第二泡普洱茶的滋味并没有泡出来,所以一般普洱茶第三泡的时候开始饮用为佳。
8、 在喝茶期间,来了新客人,主人为表欢迎,应该立即换茶,让客人觉得主人家招呼周到,出汤时要让新客人先行品饮。
9、当一泡普洱茶喝淡之后,主人要是不更换新茶继续冲泡,那这时主人便是在暗下逐客令,此时客人也不便久留,应该抽身离开。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果是在家里接招客人,讲究就会少一些,但是一定要注意,茶千万不能倒满,俗语:茶满气人,酒满敬人!首先茶汤倒七分满首先不至于烫着客人或洒到桌子及衣物上,茶汤倒得七分也寓意对一个人的恭敬,所以不要太满,太满就是拍马屁了。恭敬到七分,剩下的是情谊!还有一定要有干净清爽的茶具,茶具也要特别注意茶杯或茶碗有无破损或裂纹,残破的茶杯、茶碗是不能用来待客的。首先先问客人的喜欢茶叶,尽量泡客人喜欢的茶,然后洗干净手才可以去泡茶,只是注意以上几点,就不失礼节了,
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请!
从问题看来,发问者是作为主人方,那就讲讲“待客”时的喝茶礼仪:
1、“客来敬茶”是传统礼仪,请人喝茶,事先多备几款茶;
2、泡茶前询问客人的喜好,据此来选择冲泡的茶;
如果不方便或是来不及询问,可以首选红茶,男女老少皆宜,其他参考可见乾亨德往期文章《全民大调“茶”》:过年送茶吗?你会怎么送?(可参考文章后半段内容)
3、新客到来,或是茶的滋味淡了,要及时换茶,表示对客人的欢迎和尊重;
4、分茶时,先斟给客人,最后才是自己,茶斟七分满;
人们常说“茶满欺人”,所以需注意下。
5、客人茶杯空了或是少于1/2,应适当添茶;
客人如果杯中茶汤剩余1/2以上,则表示暂时不需要添茶。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
首先我觉得还是要分场合
与好朋友,家人之间客气一点,不需要太多的规矩约束 本来喝茶就是增进感情的 太过于规矩注重礼仪反而会加之距离
在客人,客户喝茶时需要注重一些礼仪,这些礼仪都是最基本的
回答于 2019-09-11 08:43:50
干净的茶具以示尊重;专注泡茶不能看上去心不在焉;新来的客人换新茶不能泡剩茶根;茶满欺客;泡茶细节如;壶口壶底不能朝向客人等等...
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