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拍美食的时候怎么做能让拍出来的美食感觉很好吃？

美食,食物,构图拍美食的时候怎么做能让拍出来的美食感觉很好吃？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

拍美食的时候怎么做能让拍出来的美食感觉很好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好很高兴回答你这个问题，拍摄美食题材，注意光线，家中拍摄美食多是利用自然光，为保证充足的曝光，可以选择大光圈定焦镜头，任何不用自然光来拍摄食物的都是不佳的，自然光是天然无公害且自带清新、淡雅气质的光源，家中拍摄美食，主光应以窗边柔光为主，间或使用射灯等小面积光源。而光线方向方面，则应以顶光、侧光、侧逆光为主，这些光线有助于表现美食的质感。有时为了减弱画面明暗反差，可使用反光板为美食的暗部补光。

拍摄美食物体角度很重要，我们指的就是低角度或者是从食物的正面去拍摄，45°一般是斜角度就是从食物的斜上方进行拍摄，那么90°就是指的垂直角度在食物的正上方进行拍摄，无论是处在什么环境下拍摄，应用好光线，保证作品的质量，前期拍摄把控好，后期才不用怎么去修饰，一部好的作品不需要后期过多的修饰，以下照片就是我的家乡呼伦贝尔大草原如果喜欢可以关注我谢谢了@呼伦贝尔骏马包车谷哥

回答于 2019-09-11 08:43:50

美食拍摄最主要的是摆盘，构图，光线。

摆盘

摆盘分“先天”和“后天”。

先天是厨师做好的，我们没法大改，只能用筷子稍微把一些瑕疵弄一下。

后天主要是布景，建议用干净纯色作为背景，尽量用减法法则，能突出主题立刻，能不要的不要，可要可不要的尽量不要。

光线

光线尽量用柔光，可用窗户光或者带柔光罩的强光灯，主体曝光级数差控制在2EV左右，后期白平衡尽量在拍摄前用灰卡校准，后期调色可以微微加点色温，偏暖看上去更有食欲。

构图

拍摄美食构图很重要，不一定拍全或者拍微距，拍摄可以多一些垂直俯拍镜头，焦点选在食材主体或者颜色比较艳的部分。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先要找一个干净、简洁或有质感的背景

会拍还要会后期，那么一碗面也能变得很诱人

拍好以后，配一段暖心的文字也很重要

民以食为天，可见食之重要，人是铁 饭是钢，一日三餐，......总之拍好食太见水平了

拍摄美食和拍花的技法有许多共通之处：都需要一个干净、简洁或有质感的背景

；最好都在窗边，利用自然光拍摄。

不同的是，拍美食，角度十分重要。你需要平拍，还是仰拍？需要正面拍，还是侧面拍？这都和你拍摄的食物类型有关。

除此之外，美食摄影对后期也有一定要求。可以去下个后期 app，下几个美食滤镜，也可以去网上找些教程。

会拍还要会后期，那么一碗面也能变得很诱人

拍好以后，配一段暖心的文字也很重要

如：拍了一碗热腾腾的面条：好香的一碗擦圪抖！不仅有纯粮食的味道，而且有许多回忆，吃出许许多多的故事和情谊。记得上小学的时候，老师让用浩浩荡荡造句，一同学站起来便说：“一大碗擦圪抖浩浩荡荡开进了我的肚子里”。全班同学都笑歪了，老师说了句“就知道吃”便让他坐下。其实，在那个年代能饱饱地吃上一顿白面擦圪抖是很奢望的。

把美食与人结合起来，就成了有情怀的美食

回答于 2019-09-11 08:43:50

怎么做好美食拍摄？关于美食拍摄，总结起来，主要有四个常见问题：一、光线不好，拍出的美食太暗；二、不会造型，拍出的美食太low；三、不会取景，拍的美食太普通；四、不会修图，美食不高大上。所以针对这四个问题，给出具体的解决方法。

一、光线问题

自然光是美食摄影的关键。充足的自然光，能最大限度的还原食物的本来色泽。很多专业的美食博主会特别指定窗边的位置，利用自然的采光拍出比较好的照片。但是多数情况下，我们去的餐厅可能会灯光昏暗，又无法坐在靠近窗户的好位置。那么不妨使用大光圈来拍照，或者请朋友用手机帮忙补光。切忌使用相机内置的闪光灯，惨白的光色非常生硬。

▲明亮的光线可以让美食的色彩和质感都得到很好的刻画。

如果真的要用闪光灯的话，也要利用漫反射，比方说对准天花板去打，或对准其他墙面去打，或者利用一些柔光设备来去拍摄，这样去减弱它的一个直扑在食物上产生的光斑的效果。当然，如果是专业的棚拍的话，要学会布光。

▲在实际拍摄中，可以略微增加曝光量，使食材或餐盘的白色部分略微曝光过渡，强化画面的纯净感。

二、造型问题

创意摆盘，充满艺术性。 色香味俱全的美食也需要精心打扮，精致又创意的摆盘，给照片带来美好的视觉体验，同时也增强画面的艺术感。

▲将葱花切成末，当食物颜色比较单一或接近时，点缀可以丰富颜色。

一点点小用心的装饰会让你的照片瞬间提升几个层次。放上几片薄荷或者撒点芝麻，先不论味道是否有提升，微小对比在视觉上就有点睛之笔，画面变得鲜活起来，更加饱满。可以装饰的食材有：瓜果、薄荷、迷迭香、芝麻、香葱、枸杞、香菜、海苔碎等。

合适的餐具就跟好看的衣服一样。要是选对了，会让你的美食气（bi）质（ge）大大提升！无论是圆形盘、方形盘、还是椭圆形盘，陶瓷的、玻璃的或木质的，盘子的选择是决定你摆盘的方式和艺术方向。

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