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厨师行业发展好吗?学厨师怎么样?
厨师,都是,行业厨师行业发展好吗?学厨师怎么样?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
因为厨师这个行业,有的人可能看不起,工资低,没什么技术含量。但是当你钻研进去了,你会体会到里面的复杂和精妙。无论菜品的搭配,油温的控制,火候的把握,每种大料的性质,都需要你用心去体会。那么我们就探讨一下,厨师这个行业到底怎么样
首先,厨师行业的缺点
一 工作环境比较差,厨房中,油烟比较大,这个我是深有体会。每次回家换衣服,闻着衣服上的味道,都会有种怀孕的感觉。夏天的时候,厨房温度,一般都会比较高。虽然现在条件好了,很多厨房,都会配有空调。可一到夏天,还是会汗流浃背。
二 工作时间比较长,一二线城市,还好一点,基本九个小时左右,做六休一。但是在小饭店工作,很多会十多个小时,全年无休息,导致谈恋爱都没时间。过年请个假还要扣钱。
三 接触人群比较单一,基本都是店里同事。很少接触外界事物,和外界的人员。长时间,会与社会脱节。然后找对象,也会比较困难,比如我。
四 厨师行业的起点低,但是天花板也比较低。四五千的厨师,遍地都是,但是如果想拿到七八千,一两万,就非常困难了。这个主要是行业的性质决定的。
厨师行业的优点
一 工作机会比较多,基本不会失业,可以说是铁饭碗。虽然发家致富,比较困难,但是解决温饱,是绝对没问题的。
二 自己工作中的技能,在生活中,也非常有用。尤其是现在中国女性,会做饭,并且愿意做饭的女性越来,越少了。会做各种各样的美食绝对是自己吸引异性的一个很大优点。
三 创业成本比较低,因为很多人之所以选择厨师这个行业,都是奔着创业的目的。一个小的饭店,几万,十几万就够了。不像是开公司,开工厂。
总之360行,行行出状元。三年后的自己,取决于此时此刻的自己。让我们在猪年里,一起努力,携手同行。目前,我也在着手于做美食相关的自媒体。
非常感谢大家的点赞关注和支持。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在的厨师行业真的不好干。你没闹役情之前不好做,现在更不好做了。好多酒店餐饮都停业了,现在只供外卖。餐饮老板们连房租都挣不出来。现在好多厨师都在家歇着呢!稍微好点儿的就去单位食堂上班了。
你没看现在大街小巷都是饭店,但天天都有关门转让的,而且想尽各种办法都转不出去,只能忍痛低价转让。饭店老板都挣不了钱都经营不下去厨师哪能生存呢
回答于 2019-09-11 08:43:50
民以食为天,请一定要相信到啥时候人都需要吃饭,到啥时候都需要有好的厨师。
就当前来说,只要有一定的专业水平,能做出几样有特点的色香味俱全的拿手好菜,相信带上你的厨师证随便找家餐馆都能拿到每月五六千以上的工资。
当然,具体工资的多少和你的专业技术有着绝对的关系。
放眼整个世界,自古咱们国家的饮食文化就惹得老外们垂涎三尺,其内容之丰富更是独领全球,足以证明‘’吃在中国‘’这句话绝非一句空谈。
所以,厨师这个职业也不是随便哪个人想做就能做好的,这也是一门大学问,也需要爱好者用心钻研和学习。
当然,大凡有志者事竟成,相信只要有那份决心,肯吃苦就一定会称为一个心想事成的人。
回答于 2019-09-11 08:43:50
前景非常好,自古以来,兵马未动,粮草先行。人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌。
回答于 2019-09-11 08:43:50
学厨师前景好不好?
厨师是一门手艺学,前景肯定好看,不说别的吧,近厨得吃这句话你听说过吧,至少学厨师不会捱饿是没有疑问的,你听谁说过厨师被饿死的?
学厨师艺要精,红案白案精通三两样就可以了,不要周身刀没有一把利的,哪你学厨师就得饿死。厨师能有两手绝活真的是走遍天下都不怕,所以学厨师必须是认认真真用脑去学才能学好、学精,正所为师付领入门,修行在个人就是这个道理。望你艺熟于手,绝活于心,祝你顺利。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我认为现在厨师还行,民以食为天,現在好多行业都可以机器人代替,厨师行业机器人代替目前还不成熟
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