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过年你喜欢吃什么馅的饺子?
饺子,韭菜,猪肉过年你喜欢吃什么馅的饺子?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
过年你喜欢吃什么馅的饺子?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们南方人,最喜欢的吃猪肉大白菜饺子,猪肉沫,大白菜,大怱,老姜,盐,味精,香油拌出的菜馅包出的饺子特好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请!
我是闽南地区的,我们没有吃饺子的习惯。所以,在闽南地区很多人都不太会饺子。不过,你也别失望,我做馒头包子七八年了,饺子肯定也会做的。那我就简单的说说我们闽南的饺子的做法,是不是和你们北方的饺子一样?
我们有面粉饺子,也有木薯粉饺子。面粉饺子做法比较简单,木薯粉做的饺子比较麻烦点,可能有许多人不会做。下面我就来做木薯粉的饺子。
1,用料:木薯粉、五花肉、韭菜、鲜葱、虾皮、干香菇、芝麻油、五香粉、白胡椒粉、生抽、老醋、料酒、蚝油、鸡精、盐。
2,将木薯粉置于盆子里,倒入适量的开水,用筷子搅拌均匀(开水不宜放很多,太稀不好揉成团),把木薯粉趁热揉成团,均匀后做成饺子皮备用。
3,五花肉去掉皮,将剥好的肉整块在砧板上用刀砍烂备用;接下来把韭菜、葱切成细珠,把泡好的干香菇也切成粗末,然后将猪肉、韭菜、葱、虾皮、五香粉等食材适量的加入一起搅匀,最后可以开始包饺子了。
为了饺子吃起来有新鲜感,我做的馅不通过锅里炒熟。以上是我回答你的饺子的做法。下面就来说说过年我们闽南人不做饺子,那都做什么呢?
我们闽南人过年主要的有几样菜,分别是:红烧鱼,猪蹄、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、还有一道本地的特色(粕丸),什么叫粕丸呢?就是五花肉和干葱头(红色),一起制作的,味道特别香,口感特别好,说好吃就有多么的好吃!那么这粕丸是什么样的呢?(下面有图片)那么又是怎样的做法呢?请下次我来做给你们尝尝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
注重营养健康、不挑食、隨心所欲、开心就好、健康笫一,
回答于 2019-09-11 08:43:50
凭心讲:我最喜欢鸡蛋韭菜馅的。也是我的最爱。谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请………………过年吃饺子,我们是根据家人不同口味,包几种馅,一家人和和睦睦,其乐融融,吃什么馅的饺子,都是满口香味浓浓,满口幸福快乐,满满的爱,满满的亲情。
回答于 2019-09-11 08:43:50
问:过年家家必备饺子,你家饺子什么馅?答:我家饺子是白菜猪肉馅的,也有韮菜羊肉的两种,老话说得好:要想吃应心饭,自己下手干!尤其是过年的时候,自己动手,有一种家的味道!其乐无穷!谢邀请!
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀!过年吃饺子,我觉得素馅比较好。过年这几天,差不多每天都大鱼大肉的,都吃腻了,如果饺子再包肉陷的,大多数人肯定是吃不下去的。
我通常都是包素三鲜的,这样吃起来不油腻,还能多吃几个。过年了,反而没胃口了,不如吃点清淡点的,这样对身体也好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
过年吃水饺什么馅的好吃,得根据个人口味,乐意吃什么馅的,我认为莫过于猪肉大白菜馅好吃。在不添加调味剂的情况下,大白菜馅的格外鲜 ,味正。
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