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年初一早上吃什么比较好？
年初,饺子,早上年初一早上吃什么比较好？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
三十晚上的元宝”没捞完呢？初一早上得接着捞啊！第一天的饺子，寓意深远！告诉人们，从今天开始多赚钱多多的捞元宝，多多发财！必须吃饺子啊。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀，我在湖北地区。
大年初一早上，家长一般起来早一些，准备家人的早餐，主食一般是稀饭，小米粥，面条，糍粑，泡米子。菜就多了，年前准备好的，以卤菜最多，卤牛肉，藕，海带，鸡爪，炸丸子，等等，
初一起来更早的是小朋友，到家人和客人床头去拜年，准备手红包。
还有的是初一早上去亲戚朋友家过早，二十几年前的农村，会用一个木盒子装些糖果点心，家里自己做的麻花，米子，河叶，金果麻爪什么的，配上米子。这个只是前奏，马上上硬菜，也是用三层木盒装的九碟一碗，招待客人。
九碟是九个碟子，里面基本是卤菜，一碗就是一碗糖水糍粑。
我不这个过年常用的两种食品盒子的名字了，做工精美，外面还有花纹图案。小时候很喜欢吃这样的早餐，谁知道名字的请留言，猪年快乐！
突然记得我老姐姐说的一句话，初一我要睡到中午，一年四季总是起早贪黑的，初一起来得早，一年起的早，湖北有这样的一句话。老姐也是忙忙碌碌的辛苦了，祈祷新的一年能轻松一点。哎，主雅客人勤，饭菜又好吃，亲戚朋友总是喜欢到她那里，睡个懒觉已经是她的梦想了。
老姐，你已经习惯了，就想别睡懒觉，我们初一又早来的。哈哈哈！
回答于 2019-09-11 08:43:50
大年初一早上你们吃什么呢？
我吃粽子，煎堆，瘦肉炒米粉。
锅里放水，水里放入两个大粽子，水面上又放一个蒸架，蒸架上又有一碟煎堆。然后往灶里生火，锅面冒着白烟，白烟夹杂着粽子和煎堆的香味。在旁边的我，闻着这香味就觉得幸福。
另外一个锅也是没有闲着，爸爸拿起锅铲撸起袖子就是一顿炒，最后再放点香菜，就可以很完美的完成了这份瘦肉炒米粉。紧接着就是再往锅里放油，拆粽叶，把粽子放进锅里煎，煎得金黄金黄的再放一点酱油，最后就铲起装碟。
此时的美食都已经准备就绪了。这时候是最幸福的时刻，一家五口人，爸爸；妈妈；奶奶；妹妹；弟弟和我的脸上都洋溢着笑容。
要问这几样早餐，我最爱吃那个。其实我都爱吃，哈哈。你有没有觉得这是最幸福的时刻。平日里我们都各忙各的，只有过年这几天，全家人才有机会聚在一起吃个早餐，午餐，甚至晚餐。一家人有说有笑的，喜气洋洋的过年，这就是福。
不知道你们那边的粽子是用什么馅包的，我觉得我家粽子的包法是最简单的了。里面就放了糯米、绿豆、猪肉这三样。虽然馅不多，但是吃起来却是非常香哦。
我家煎堆也是用自家炸的茶子油炸出来的，外面买茶子油至少要50元一斤。其实茶子油煮菜是没有香味的，但是却很有营养，而且里面的营养成分是很容易被身体吸收掉，同时茶子油是天然无公害食品，所以在价钱上会比较贵些。
你大年初一早上吃什么呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃饭！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们大年初一，汉人都吃，饺孑！
回答于 2019-09-11 08:43:50
照简单的，省時的，能裹腹的吃，如面食，糯食，蛋类，奶制品等，唯恐落后，耽误与朋友的互致问侯。
回答于 2019-09-11 08:43:50
真正过年吃的团圆饭，就是指的早上这顿饺子。
因为早上要早起，发香火，恭迎天地回家过年，还要挨家挨戶的拜年，所以天还不明就要起来做。还有一个说法，＂起的早，过的好＂大家都争先恐后的早起。
下出的水饺先盛在碗里，要六碗，倒上酒，先让神灵吃，还有宅神灶神都要敬的，他们是守护神，保家的，所以民间也很重视，香火都要发到。
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