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二泉银毫的生长环境是怎样的？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

二泉银毫的生长环境是怎样的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

看到这个问题后，我正在读《茶经》，因此也提起了我的兴趣。

喝茶的朋友都知道，银毫茶是茶叶中的极品！也是限量版的茶品。据我了解全国各地以各种命名称呼银毫的茶叶品种至少上百种吧，而独以“二泉”命名银毫茶叶的只有无锡出产的这种明前茶了！



我们都知道，泡好茶离不开好泉水。无锡“二泉”号称天下第二泉，原名惠山泉，又名漪澜泉。之所以称“第二”，据说是唐朝品泉家刘伯刍评出的，那么第一泉在哪？在金山中冷有泉水，评第一，就这样惠山泉就叫“二泉”了。把当地银毫茶和二泉联系起来，就出了“二泉银毫”茶。



“二泉银毫”茶主要以无锡郊区太湖周边这一带所采“明前茶”制成，这里气候湿润温和，降水丰富，湖周山势平缓，土壤涵水量充足，土质营养肥沃，自古以来，种植茶叶历史悠久，加上风景秀丽，是著名风景区，看来出产这种名茶也是顺其自然的事情！

2007年5、6月间，太湖出现了蓝藻污染事件，人们对这里出产的茶叶提出了质疑。其实国家这几年也加大了治理污染江河湖海的力度，尤其太湖地区治理步伐大大加快，据专家介绍：太湖水质变得越来越好！



可见，一个地方的水质要求也对茶叶品质影响很大，只有茶叶生长环境保护不受污染，采摘时节坚持采摘春分至清明后五天的一叶一芽或半叶芽状态的绿叶，才能制成这种茶中珍品——银毫茶！

以上是我的浅见，欢迎大家评论区留言，关注青山实说！

回答于 2019-09-11 08:43:50

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