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过年饭桌上必不可少的一道菜你觉得是什么?
饺子,必不可少,鲤鱼过年饭桌上必不可少的一道菜你觉得是什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
不管在哪里过年都不能缺少鱼。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我这边是南方沿海城市,可能会与北方大地,过年菜式会有所不同,但全国上下都会有一个共同菜式,那就是“鱼”家家户户,必不可少的年菜,至于我们南方沿海地区年菜,必不可少的,必定是,桌桌都有,家家户户都吃,那就是,“茨菇”大人长辈都清楚里面含义,茨菇茨菇,意思就是家里新一年里“添丁发财”意思,茨菇含义代表“生男孩”,可能是南方沿海粤西地区一带年菜必不可少的其中之一。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家过年必不可少的菜是红烧鱼!寓意是年年有余红红火火!
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然是饺子呀
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们家过年必不可少的一道菜就是自创的私蜜牛肉,牛肉可益气养胃,延缓衰老,强筋壮骨等功效,还可提高机体的抗病能力,我们家对牛肉是最爱吃的,更重要的是儿媳妇也喜欢吃,儿媳妇是上海人,我们家是武汉人,在饮食上是有差异的,我们考虑到儿媳妇的饮食习惯来调整饮食结构,我们自创的私密牛肉就是由此而生的。下面就分享制作过程:首先选好优质的黄牛肉,先用水清洗浸泡,让它没有血水,再用锅出一道水,之后就用高压锅煮至24分钟,冲水牛肉改刀切片或小块都行,改用炒菜的锅再来加功,锅中放入适量的油.姜片重要的是放辣椒粉,此是油温不宜高,把牛肉放入翻炒,加糖,酱油,盐,然后把高压锅煮牛肉的汤加进锅里,烧十几分钟即可,再放味精调味就好,此牛肉做法是即不太辣也不很甜原汁原味,适合大众口味,望大家喜欢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
红烧肉、扣肉、红烧鱼、还有鸡
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡鸭鱼肉,可乐鸡翅,凉调牛肉,凉调变蛋,凉调火腿,炸鸡柳,甜米饭,镜糕…当然,最重要的是饺子,小孩子最喜欢的就是饮料和炸的东西了
回答于 2019-09-11 08:43:50
梅菜扣肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡,鱼,饺子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
粉条炒肉我最喜欢吃
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