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小龙虾养殖越来越火，你觉得还能火多久？
小龙虾,龙虾,万吨小龙虾养殖越来越火，你觉得还能火多久？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
2、从餐饮看，这两年一盘油焖大虾的价格每年上涨20%，加上2018年经济不景气，实体店、养猪业一片哀嚎，股票证券市场套牢，如果龙虾餐桌价持续走高，可能会影响消费量。
3、外来投资的大量涌入，吵高塘租，不利于小龙虾产业的长远发展。
小龙虾养殖赚钱的在3成左右，小龙虾餐馆也不是都赚钱，小龙虾产业的发展最终会回归理性，大家不要盲目跟风！！！
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀！朋友说关于小龙虾还养殖还能火多久。谈谈自己的看法：本人也从事蟹虾养殖多年，单就小龙虾而言，我认为永远会火下去 。中国人口众多且喜吃龙虾的吃货太多。无论是大城市和小城镇龙虾馆均爆满。那为什么养农在增多养殖面积不断扩大的同时价格还是那么高呢？问题很简单：求永远大于供。第一龙虾殖风险高，不是人人都能高产。陪本的养殖户大有人在。越赚越要养，陪了本更加要养。一年损失几十万不养就没翻本的机会了！二是吃货不断增多情人情侣朋友间上个酒店吃饭要好几百，而吃龙虾来两瓶啤酒既省时省钱又美味你说能不火吗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
小龙虾养殖越来越火，你觉得还能火多久？其实，从今年5月小龙虾价格掉到历史低谷以来，各种说小龙虾将要崩溃的声音不断，那么今天小编来给大家分析下，小龙虾究竟还能不能火。
一、我国是人口众多的吃货大国，根据各地饮食习惯的不同，小龙虾被加工成各种各样的当地美食。小编想说的是，只要还有人热爱这道美食，小龙虾就能一直火下去。
二、今年的小龙虾价格暴跌，和这几年小龙虾养殖面积野蛮的增长有关，再加上季节性捕虾期的到来，各种因素综合在一起，造成了小龙虾“白菜价“的局面。
三、小龙虾今后的发展，应该会淘汰一部分跟风养殖户，而留下来的则是精英，因为他们有着丰富的养殖经验及技术，可以丛容面对养殖中出现的各种风险。
四、受资本的追捧，小龙虾的产业越做越大，宣传越来越广，只要有资本还在不停的炒作，小龙虾也会一直火下去。
总之，小龙虾养殖的火热不是一二天形成的，随着今年价格暴跌的影响，显然会打击一部分想进入该行业的人的积极性。但是，小龙虾的市场还是有那么大，吃货依然有那么多，所以这都是其还能继续火下去的原因。
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一，餐饮业火爆
目前没有哪个餐饮单品达到小龙虾的火爆，每年5-8月大街小巷都是它。小龙虾早是出了名的好吃，但是为啥这几年越来越火呢，是因为全民收入水平的提高，大家对吃的要求发生了改变，从吃饱到吃好到好吃，没有多少食品比油焖大虾好吃哦。再加上它不是想吃就有，它有一个冬天的等待期，这也是火的一个原因，所以我觉得小龙虾消费业会一直火，当然有很多开小龙虾餐馆亏本，这跟运营能力、厨师水平、龙虾货源等有关系。
第二，养殖业的火爆
养殖面积近几年每年扩增40%，2019年将突破1500万亩，其中8成是稻虾养殖，产量2018年大概130万吨，目前预估消费量在200吨左右。
第三，价格火爆
2016年4-6钱虾全年批发市场均价18元，2017年均价是20元，2018年均价是24元，价格持续火爆。
综上，小龙虾到底能火多久？
1、价格是否持续火爆，从供需关系的看，当前总产量130万吨左右，需求量在200万吨左右，估计需要2-3年产量会达到170万吨，这2-3年会持续火。
2、从餐饮看，这两年一盘油焖大虾的价格每年上涨20%，加上2018年经济不景气，实体店、养猪业一片哀嚎，股票证券市场套牢，如果龙虾餐桌价持续走高，可能会影响消费量。
3、外来投资的大量涌入，吵高塘租，不利于小龙虾产业的长远发展。
小龙虾养殖赚钱的在3成左右，小龙虾餐馆也不是都赚钱，小龙虾产业的发展最终会回归理性，大家不要盲目跟风
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得只要有人吃就有人养。要问火到多久，只要地球不爆炸，只要人类不灭亡。中国的一个传统就是爱热闹，只要街市有灯有人有虾，味道稍微好一点，就可以生意兴隆，人们要的就是这个氛围，要得就是这个味道，现在很多小城市都还没有真正的兴起小龙虾潮，所有我说未来还很长……光是小龙虾就杨n多做法，炸的，卤的，十三香的，蒜蓉的，层出不穷，千变万化，随心所欲，只要吃不死人!
回答于 2019-09-11 08:43:50
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