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开的烧烤店生意不好天天赔钱，又兑不出去，怎么办？
味道,自己的,生意开的烧烤店生意不好天天赔钱，又兑不出去，怎么办？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
或许每个烧烤店老板都觉得自己的味道很不错吧!但是这世上的确有“一山还比一山高”，味道才是核心竞争力啊!该改进一定要改进，取长补短。不仅仅是烤串，烧烤店内其他的硬菜也是要不断的提升味道，味道是永远欺骗不了消费的嘴巴。
其次就是服务质量，吃烧烤都是大老爷们居多，有些烧烤店老板非常会做人做事，客户一进门一口一个哥的热情招呼，只要是男性客户一人递上一支烟，无形中拉近了距离。有时候烤串出炉需要等待一段时间，消费者是点了酒水却没有菜，老板先免费提供一盘煮花生让客户先慢慢喝着，再补一句烤串正在文火慢慢烤着呢随后就上桌。 让人心里着实很舒服。
回答于 2019-09-11 08:43:50
菜品上改良，经营方式的改变，贵在坚持，功夫不怕有心人
回答于 2019-09-11 08:43:50
不好的话就先提高口味和菜码，先走量和提高宣传度。
回答于 2019-09-11 08:43:50
换一张下经营模式，比如铁板烧，一锅出。或者面馆！千万别慌！
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