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过年了大鱼大肉吃腻了你还想吃什么?
黄瓜,茄子,想吃过年了大鱼大肉吃腻了你还想吃什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
过年了大鱼大肉吃腻了你还想吃什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候过年,想吃大鱼大肉,可是却不能;成婚以后,在农村,宰了大年猪,抽干了大鱼塘,天天吃,肠胃受不了哇!反而又惦记起了在农村老家吃的那些"不长眼睛"的素菜!
以前过年时吃的那些土生土长的农家素菜呀!叫如今生活在城市的我,恋恋不忘啊!
a:凉拌黄瓜
不知友友们还记得这种又粗又短的黄瓜?小时候,妈妈总喜欢栽种这种黄瓜,这种黄瓜比现在的那种长形的青瓜要好吃多了!
小时候吃的黄瓜是农家肥料灌溉出来的,黄瓜香味很纯正很浓厚!
我的妈妈在凉拌这种黄瓜时,先把皮去掉,然后只放盐,尽享黄瓜的原汁原味!
去年正月初三,我恰好碰到了一位农家老妈妈在卖这种黄瓜,这种黄瓜现在真的是稀有哇!那天,我把老妈妈筐里面的6条黄瓜一起买了,用来做凉拌黄瓜,好清脆好爽口好解腻啊!今年春节不知道有没有啊?好想好想啊!
b:炒莲藕片
甜香脆爽的炒莲藕片,在过年的时候,是轻易就可以吃到的,因为它是应季蔬菜。
今天,我特意买了十斤九孔藕,九孔藕比七孔孔含水量大,吃起来清脆爽口,特别适合炒莲藕片吃。
以前在老家过年的时候,妈妈总喜欢掺和着香味浓郁的腊香肠一起炒。
一边炒,一边分次加入米汤水,那种浓香脆爽的滋味,叫我久久不能忘怀。
这个春节,我准备掺和着木耳、彩椒一起炒。
c:炒白菜苔
看到下面的图片,我相信很多条友都和我有共鸣!想吃吧?!
这种蔬菜的学名叫白菜苔。
看到这种菜,就十分思念我的妈妈。
小时候过年,非常寒冷,妈妈总是清洗好一大篮子白菜苔,然后,把一大缽子肉汤炖在火炉上,我们一边吃米饭,一边把白菜苔下到肉汤里面,清甜爽口的白菜苔,又解腻又解馋。
今天又到了腊月28了,明天我要起个大早,到农贸市场,去把它买回来!我准备把它炒来吃,这样更爽口!
总之,在大鱼大肉吃腻了的春节,我好想吃以前在农村吃的那种蔬菜啊!那是妈妈的味道啊!
回答于 2019-09-11 08:43:50
,凉伴鱼腥草。
回答于 2019-09-11 08:43:50
过年期间如果是大肉大鱼吃腻了,就吃点清淡的,素菜之类的,有助于消化。帮助你分享几道素菜,1,手撕包菜,青椒炒粉条。
2,西红柿炒鸡蛋,醋溜白菜,清炒土豆丝。
3,凉拌三丝,青椒皮蛋,小葱拌豆腐。
4,海米东瓜,红烧豆腐,凉拌萝卜丝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
丸子汤,旗花面,素饺子
回答于 2019-09-11 08:43:50
青菜啊!红菜苔
回答于 2019-09-11 08:43:50
水果,凉菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
喜欢吃的青菜,酸辣粉。酸萝卜什么的,可开胃了
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌拍黄瓜
芦笋绘鸡丝
西芹百合炒腰果
素炒三丁
菠萝烧排骨
萝卜饼
紫薯糕
臭桂鱼
火锅,大骨熬汤底,羊肉卷,粉丝,蘑菇,蔬菜,冻豆腐,羊血,黑木耳,鲜虾仁,自制牛肉丸
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