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不同种类的茶都是什么味道?
红茶,茶叶,绿茶不同种类的茶都是什么味道?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
2,黄茶类,黄茶的制作工艺跟绿茶相同,比绿茶多了一个闷黄工艺,主要特征是“三黄”指的是“色黄、汤黄、叶底黄”,香高味醇,滋味悠长。
3,白茶类,福鼎白毫银针,寿眉,政和白牡丹,月光白,白茶树种,轻发酵,品质特征:形态自然,白毫显露,香气清鲜,滋味甘醇,持久耐泡。
4,青茶类,半发酵也叫乌龙茶,有闽北乌龙(武夷岩茶),闽南乌龙(铁观音等),广东乌龙(凤凰单丛),台湾乌龙(台湾高山茶,东方美人,冻顶乌龙等)。特征:绿叶红镶边,滋味甘醇,香气馥郁,最讲究韵味。
5,红茶,全发酵茶,品质特征:干茶黑色,汤色红艳,叶底红亮。红茶茶性温,包容性好,可以与牛奶,糖或者水果调饮,可根据自己喜好来添加,以丰富口感。
6,黑茶,全发酵,后发酵茶,有湖南黑茶,湖北老青砖,广西六堡茶,四川边茶,云南普洱。品质特征:干茶黑褐色,汤色棕红,叶底暗棕色,
茶有百味,适口为珍。选择适合自己口感的就是最好的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不仅是种类,,,制作方法不同,同类茶也会有不同味道,,,
回答于 2019-09-11 08:43:50
需要云雾茶不我们这里特产
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