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过年了，你家乡有哪些好吃又简单的小吃？
甘肃,都是,过桥过年了，你家乡有哪些好吃又简单的小吃？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
卤煮、炸咯吱、艾窝窝和牛茶
回答于 2019-09-11 08:43:50
广西柳州地区，比较有特色的有：炸糯米煎堆、油角、兰花指、炸麻通、炸开口枣，铲米花糖、花生芝麻糖，烤米饼、压云片糕，蒸棕子、蒸年糕、蒸米粉皮。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡广西玉林市陆川县，我们这里猪肉特别出名国际品牌，春节我们这里杀猪炸扣肉的最多，很多扣肉远销海外！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家在四川，我们这边都是过年灌香肠，腌烤肉吃火锅，都是很简单的
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是温州乐清人，好吃方便的小吃有灯盏糕，松糕，鱼丸，鱼饼，馄饨，糯米饭，猪脏粉，麦饼，九层糕好多好多，涵盖了一整天的口粮伙食，种类繁多，就不一一列举了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
汉中过年小吃:粉皮、面皮、浆水面、鸡蛋醪糟、汤圆、江米条，猫耳朵，米花糖，烤串
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡在河北，有驴肉火烧、醉枣、羊肠汤、火锅鸡。。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
做为华夏文明发祥地的甘肃，地处黄河流域，很早就与游牧民族区别开来，耕田种地，自然在饮食文化上也发展较早。那么，甘肃在饮食方面有哪些悠久的名吃呢？今天就让小编来带大家在陇原大地上找寻一番。
锅盔
锅盔是甘肃很多地方都有的一种\"馍馍\"类面食，几乎无人不知。锅盔的制作据说可以追溯到周朝时期，相传周文王伐纣时锅盔就被用做兵士的军粮。锅盔到了秦代更是被发扬光大、普及推广。秦人制作的锅盔，个儿大、饼厚、瓷实。据说锅盔最初不叫锅盔，因其外形酷似树墩的横截面，因而被叫做墩饼。秦军能力克群雄统一六国，除了政治、军事、经济、文化等原因外，“锅盔”作为战士的主要干粮，也有着突出贡献。
有人可能会说，秦国和甘肃有什么关系呢？关系大了去了，甘肃是秦人的发迹之地，可以说没有甘肃就没有秦人，更没有秦国。秦人赖以生存必不可少的饮食自然离不开陇原大地。
臊子面
臊子面是西北地区汉族传统面食，在甘肃陇东、陇中一代广泛流行。臊子面历史悠久，传播范围也非常广。在《水浒传》第三回：“奉着经略相公钧旨，要十斤精肉，切做臊子。”这里的臊子就是肉丁的意思。
臊子面的历史有不同的说法，最早的一种说法是其源自周朝，周朝就周朝吧，也没有历史依据，我们只要知道历史很悠久就是了。
臊子面虽然是十分正宗的甘肃面食，但是从全国范围来看，目前陕西的名气更大，尤其是岐山臊子面被视为正宗。但是这丝毫不影响臊子面是甘肃悠久名吃的事实。
酿皮
酿皮，甘肃最接地气的小吃之一，而做为同质不同名的凉皮则遍及全国。
话说在唐朝开元年间，有一户柳姓人家在甘肃天水守护唐玄宗的祖坟，后来大雨冲毁了他的房屋和食物，在饥饿中打捞被雨水浸泡的面粉时无意中发明了酿皮。后几经波折进献给了玄宗和杨贵妃，之后名声大噪一直流传至今。关于发明酿皮的故事细节文字较多，在此不一一赘述，有兴趣的可以问度娘。
酿皮是毫无争议的甘肃发明、流行西北及全国的名小吃，作为甘肃人一定要知道，别被其他地方抢了名头！
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