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你觉得山西和陕西哪里的面更好吃?
山西,陕西,面食你觉得山西和陕西哪里的面更好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
我自己感觉西安的面食好吃,只是自己的观点
回答于 2019-09-11 08:43:50
各有各的特色,我感觉都不错。
回答于 2019-09-11 08:43:50
山西和陕西的面食,品种都很丰富,各有特色。
山西有刀削面、油泼面、剔尖、揪面片、猫耳朵、栲栳等。最著名的是刀削面。
陕西有油泼面、臊子面、饸烙面、羊肉泡馍等。
个人感觉,山西面长于面料做法,陕西面长于味道、食具。
比如两者共长的油泼面。陕西必用讲究的大青瓷海碗,红油辣椒,菜叶碧绿,面条宽而整齐,讲究色、形、味。
山西油泼面讲究份量,加料。
总之都不错。
对山西的刀削面,个人感觉太硬。当然在吃上,没有对错之分。
回答于 2019-09-11 08:43:50
各有特色,都好吃!
回答于 2019-09-11 08:43:50
异曲同工,不分伯仲,都非常好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
每年开出30多家加盟费店的面馆,吃货们你们说好吃不好吃,所以说没吃过乡村面,你们都不能叫吃货,大差市玄凤桥十字南100米路西,最地道,最正宗,最解馋,最好吃的面在这里//
回答于 2019-09-11 08:43:50
一方水土养一方人,哪的人就爱吃哪的饭。
回答于 2019-09-11 08:43:50
刚吃了山西的一个铁锅焖面,味道还不错。另外,兰州的牛肉面的确冠绝天下啊。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不管是哪的面我都要尝尝,只要是年不管山西陕西都好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
陕西当地人他们的好吃,山西当地人他们说好吃,如果外地人去吃的话,两个地方都去尝尝他们当地的美食
回答于 2019-09-11 08:43:50
各有多长 个具风味 喜欢吃醋的还是选择山西面食 喜欢种类丰富和辣椒的 选择陕西
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