您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

中国葡萄酒行业现在的发展状况怎么样？前景和困难在哪？

葡萄酒,红酒,都是中国葡萄酒行业现在的发展状况怎么样？前景和困难在哪？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

中国葡萄酒行业现在的发展状况怎么样？前景和困难在哪？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

所有进过欧洲大超市的人都清楚红酒在这里是怎么样的一个产品，carrefour、lidl、 auchan、leaderprice等等，哪个红酒架子上不是千八百瓶放在那里，20欧以下一般没人细致的研究它，看看产区，价格，差不多就行了，除非有那种祖传的嗜好就喜欢一个牌子的酒，否则你就是天天尝新也要好几年才喝个遍，关键是每年又冒出来无数新品。国内现在把红酒弄的神乎其神，产区、品种、老藤、口感、单宁、配啥啥肉bilibili，我就问大家去菜市场买土豆你研究过产区品种淀粉含量吗？东西好不好喝还得别人告诉，长嘴是干啥的？喜欢哪瓶酒是消费者的自由，入口的一瞬间你就应该有一个判断你是不是爱喝这玩意儿。至于掰扯价格更是扯淡，这东西的逻辑应该是先确定喜欢喝哪种，再确认价格是不是买的起，好几十万人跟风研究一款酒的价格品质这不是瞎凑热闹是啥？我觉得二锅头不贵，我不爱喝啊，我管它卖多少钱；我爱喝茅台，我买不起啊，我管他卖多少钱，我只会关心我爱喝而且买的起的酒对吧？红酒也是一样，选择太多了，多余跟一款甚至一百款较劲。

再说现在网上很火的西班牙红酒，西班牙在欧洲是一个穷国，那款酒卖的好完全是因为价格低，一分钱一分货在哪里都是真理，不信您到摩纳哥超市看看，不会有5欧以下的红酒，没人买。

接着说国内的红酒市场，继续培养客户吧。之所以酒商们打得不可开交，不就是客户群单一、客户数量有限么？什么一亿消费者、年消费额百十亿都是糊弄吃瓜群众，真有这么大的量就不用拼命抢份额了，各找各的消费群不就完了？买996的，买奔富的、买玛歌的谁也别挤兑谁。中国红酒市场最大的问题不在于酒商，而在于文化，说这话不是装高逼格，只有有了相对应的文化基础才能引发后续的交流品鉴接受购买。其实红酒很适合浅尝慢饮，在与朋友的聊天中滋润气氛调节口味。但是为什么大家聚会喝酒很少选用红酒？因为对新事物与生俱来的抗拒。首先中华民族历史悠久，酒的传承历经五千年，已经把酒的概念浸到基因里。其次儒家思想是很保守的文化，不容易去改变一定之规。所以现阶段酒商们还远远没到拼价格抢市场的时候，应该联合起来推广红酒文化，把红酒推到中国人朋友聚会畅饮的酒桌上，无论从价格还是服务上想办法，都要先打破饮用环境的壁垒。谁说撸串不能配红酒，那跟煎牛排有什么区别；谁说涮火锅杀猪菜不能喝红酒，法餐里也有酸菜炖血肠；谁说婚丧嫁娶不能用干红，不行还可以选干白和桃红起泡嘛。有些酒商为了体现层次，自己一个人在欧式装修的环境里边喝边扯淡，这哪里是在买酒，简直是要毁了红酒生意。在中国喝得起红酒的有几个天天有功夫在家吃饭喝酒？场景不对，酒跟茶不一样。

综上所述，红酒市场远远没到打开的时候，看看啤酒的销量，红酒也就是刚刚起步而已。

回答于 2019-09-11 08:43:50

个人葡萄酒消费增长— 个人用于日常消费的葡萄酒量在增加，不再局限于请客送礼。

葡萄酒消费群体年轻化、多样化 — 葡萄酒消费群体越来越年轻化，人们越来越喜欢尝试新事物、新产品。

回答于 2019-09-11 08:43:50

鱼目混珠……国产品牌级低价高，品质档次未拉开，市场还是消费国外产品比较多。

回答于 2019-09-11 08:43:50

去看看这个行业的大数据，分析的很透彻。消费阶层、价格、群体、年龄、发展趋势等等，都是市场真实数据采集汇总而来。再接合你们当地的市场情况和自身的条件来分析要怎么做。这样比较好！

省的那些不懂装懂的人，在那瞎逼逼。扰乱视听

回答于 2019-09-11 08:43:50

悲观的一面

葡萄酒行业存在劣币驱逐良币的现象

用香精 色素 食用酒精 葡萄汁 勾兑出来的葡萄酒 在很多渠道 居然横行 一些渠道要求99 6瓶包邮这种档次的酒 居然成了标准价 很可能会出现恶性循环

积极的一面

越来越多的人在喝葡萄酒了 整体盘子在变大

接受度在逐渐增加

回答于 2019-09-11 08:43:50

世界各国葡萄酒行业的收入，中国270亿美元排第三

 1/3    1 2 3 下一页 尾页