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菜市场卖的有些白萝卜为什么那么干净?你觉得会是洗成这样的吗?
萝卜,白萝卜,卖相菜市场卖的有些白萝卜为什么那么干净?你觉得会是洗成这样的吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充:
有些白萝卜都是干干净净的,一点泥土都没有,真的是为了能卖个好价格,找人专门洗得干干净净的吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
“萝卜快了不洗泥”。那些说拿药水泡过的朋友估计没有在农村生活过。我们家种的就有,我也卖过萝卜,反正我是没有拿药水泡过。那种洗出来白白净净的萝卜在我们老家叫“热萝卜”,是春夏季节种的品种,秋天的一般都是青头萝卜。萝卜基本上不打药,拔出来的萝卜皮一剥直接就能吃,白皮的又脆又甜,青皮的能把你辣出眼泪。
俗话说:拔出萝卜带出泥。萝卜不洗真的不好卖,洗的白白净净的顾客也喜欢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白萝卜本来就白啊,刚从土里拔出来的也就是这样啊,多少沾点泥土,只要擦拭几下就很干净了。
现代的消费者,购物始于眼感,即看起来很新鲜、看起来有食欲,所以就购买了,白萝卜也一样,稍微清洗一下就很白了,这就是所谓的卖相,如果白萝卜上沾了点泥土,相反会觉得拿回家还要清洗,麻烦又费水,所以更愿意买清洗好了的白萝卜,这也为很多农产品或其他商品在眼观上埋下了伏笔,人们努力使各种东西变得更漂亮,即卖相,于是添加了各种这样添加剂那样添加剂,努力使各种食品脱离原来的味道,首先使得自己的商品能卖出去,至于对人体会产生什么影响,那不是商贩心里想的事情。所以,你说的白萝卜那么干净,是有原因的,但这不影响食用效果,为的就是一个卖相,如果需要彻底搞清楚白萝卜为什么那么白,我认为应采取追溯的方法来消除心中的疑问,从源头上来发现。
如果有兴趣,这不单单是白萝卜一个品种了,所有在贩卖的食物(生食熟食等),都应该有一种逆向的思维存在,即这东西是怎么做出来的?这样,当你在食用时,你心里才会有个底。
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