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什么类型的酱油调面条好吃？
酱油,日本,放入什么类型的酱油调面条好吃？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我一般只用一种酱油，草菇老抽，一般做臊子面用，拌面的话炒菜也用这个。家里做饭不像饭馆，买很多种类惆怅用不完。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最好的是金标生抽
回答于 2019-09-11 08:43:50
酱油的类型有很多种，我吃到的最好吃的酱油还是日本酱油。日本人可谓“一日不可无酱油”。
酱油被日本人称作“万能调味品”。很多人都吃过日本酱油，日本酱油有三四百个品种，有熟食的酱油，有生吃的酱油，还有油炸的酱油。
每年的10月1日是日本的“酱油日”。日本江户时代流传着一句诗歌：“入山门以云为友，携身边唯有酱油”。
日本有浓酱油、淡酱油、溜酱油、再发酵酱油和白酱油。每种酱油都有独特的吃法，比如吃生鱼片要配溜酱油，普通菜肴要用浓酱油，用淡酱油突出食物原味，白酱油味道偏甜，可以蒸鸡蛋、煮汤。
日本酱油除了味道好，营养价值也十分丰富，含有多种氨基酸，有的还加入了枸杞、人参等滋补品，这种药膳酱油还有滋补身体的功效。
日本甚至还有酱油口味的冰激凌，其实，是在冰激凌上浇酱油。有了这种特制酱油，冰激凌吃起来会有焦糖的味道。
别看现在酱油如此普及，在以前，这可是极其贵重的调味料。甚至被用来当作官俸发放。日本前任首相安倍晋三的祖上据说就是江户时代靠经营酒和酱油发家的豪门。
日本超市还有各种包装精美的酱油礼盒。在日本，送等级高的酱油是一件很有面子的事情，因为在日本人看来，好的酱油提高了人们的生活品味，送好酱油就像送高品质的生活。
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人喜欢的吃法就是，一勺老抽，两勺生抽，一勺耗油调制成的，味道绝对棒棒的。可以试一下哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有考证，家有的就是好吃的
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家买的六月鲜酱油，来用于调面条，凉拌菜，口感比较鲜美。
回答于 2019-09-11 08:43:50
商用拌面调料，选择麻辣红包。麻辣红包是一家集研发、生产、销售定制餐饮调味料为一体的标杆企业。甄选优质食材，遵循食物原味，国宴级研发团队实力研制。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一品鲜，蒸鱼豉油都挺好吃的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不是哈日，之前试过很多国内国外酱油拌饭，唯有龟甲万酱油印象深刻，国内酱油一般均添加鲜味剂，吃后嘴干，龟甲万自然鲜甜，味道自然浓郁，葱油拌面再加龟甲万酱油，儿子一般都要二碗，用时间自然发酵出来的东西，舌尖会说他好！勾兑的，请走开。
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