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蛋糕甜点和烘焙相比,哪个专业适合发展呢?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
1.自问
选择烘焙之前,自问:我是否真心热爱烘焙?关于烘焙我的优势在哪里?弊端在哪里?
只有充分了解自己--我为什么喜欢烘焙?我凭什么从事烘焙行业?才能最大限度的发挥这份热爱!
2.思考
决定进入烘焙行业之后,思考一个问题:
我是否能够将烘焙当作事业长久的坚持下去?我需要如何将优势转变为利益?如何克服短板?
3.学习
对自己有了全面的认知之后,你需要借势专业的人或机构,学习扎实的烘焙技术,让短板变成优势,让优势更强。
当前时代,烘焙市场产品更新换代速度之快远超我们的想象,几乎每天都有新的网红产品出现在我们的视线中,只有真正有实力的烘焙师才能不被市场淘汰。
4.发展
通过一定时间的沉淀积累,你只需要一个机会和平台将烘焙技术转化为利益。
·就业平台(烘焙门店、星级餐厅、私家作坊等),只要技术过硬,获得的薪资都远超平均收入水平线之上。
·创业机会(市场调研寻找商铺开烘焙门店或开私家烘焙坊),只要产品好口味佳,完全可以在中国千亿烘焙市场中分一杯羹。
回答于 2019-09-11 08:43:50
专业的烘焙技术还是要到专业的学校进行系统化的学习,选择郑州新东方烹饪学校成就美好人生。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蛋糕甜点就是属于烘焙系列的 可以去威力旺卡看看哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
蛋糕和甜点都属于烘焙类的啊,开一个店或是你要学这方面的技术的话,都是包含学在里面的,不分开的,在这里不做详细的注释了,连这个概念都还没分得清楚,如果真的想学习西点技术的话,还是去专门的学校让专业的老师面对面给你解说吧,在这里跟你解说,估计要码上多少字哟。推荐你去这个烘焙技校去学习吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个都是配套学的,一般两样都要学,您看蛋糕店都是即卖蛋糕甜点也卖面包之类的
回答于 2019-09-11 08:43:50
我还是觉得这两个行业结合比较好发展,因为蛋糕甜点有点单一如果能结合烘焙一起发展这样格局会好一点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蛋糕甜品都属于烘焙里的大类,其实在西点行业里更多的是关注你的创意和基本功,体现出来就是产品的外观和口感,推荐你到更专业地方,这里其实更适合你,除了教学更多的带你学习如何能够创新和发展,而且在创就业方面也有一定的指导和帮扶
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实都是很好的,而且就业方向很不错的,建议可以去专业的培训学校了解下,看看教学质量和教学水平,你可以根据喜欢在做选择。
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为以后发展的专业技能,个人觉得这两者是可以同时学习的,现在的一些蛋糕房面包房,其实也不是单一的品种了,而且现在时代都在进步,不同的人需求是不同的,所以综合发展考虑可以全面学习,有时间可以到专业的培训学校实地考察看看
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