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茯茶怎么煮?
茶汤,热茶,茶叶茯茶怎么煮?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
茯茶怎么煮?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请
茯茶怎么煮? 煮茶,茶叶和水的比例标准是1:100左右。
我们通常的煮水壶都是在一升左右,所以备茶8-10克就足够了。
也可以根据个人的口感浓淡,调整茶叶的克数,因为煮茶会比较浓郁,所以适当减少克数,也能喝到很好的风味。
用冷水洗茶一遍。
因为用热水醒茶,会提前就把茶叶泡开了,这样再来煮茶,茶汤就容易苦涩。
再加满冷水煮茶。
这一次,我们是用一把陶壶来煮茯砖,陶壶的吸附性能比较好,可以消除一些茶叶发酵和存放时形成的杂味,最适合用来煮陈茶。
夏天我们经常会选择喝冷饮,来解渴降温。
不过,有时候,我们可能更需要一杯热茶。
因为带有温度的茶汤可以加速胃壁收缩,促进胃的蠕动,使茶汤很快地被吸收,能尽快地满足人体对水的需要。
所以,喝点热茶,也是夏天里解体渴的一个好方式。
煮茶时候,会有比较多的茶泡沫,所以在快要煮开的时候,要记得掀开盖子,以免茶汤溢出。
茶汤煮开之后,就可以出汤了。
茯砖煮茶的口感,跟用盖碗冲泡的口感比起来,要更加浑厚饱满,茶香也更偏向药香。
在夏日里喝一杯热茶,还可以促进汗腺分泌,使大量水分通过皮肤表面的毛孔渗出体外,以达到散热降温的目的。
对于我们这些经常坐在空调底下的人来说,这也是一种更加健康的喝茶方式。
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