您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

西红柿炒卷心菜的做法是什么？

西红柿,卷心菜,翻炒西红柿炒卷心菜的做法是什么？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

西红柿圆白菜这到菜，有些人吃过有些人没吃过，这道菜属于小炒类家常菜。圆白菜清热解毒、抗菌消肿还能预防疾病温脾暖胃的功效。而西红柿营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。接下来让我们看看这道美食的做法吧

准备食材：西红柿、圆白菜、葱、蒜等

1、将圆白菜切一厘米左右宽的条备用

2、将西红柿切块备用

3、锅热后加入油，待油温七八成时将切好的葱花和蒜瓣放入锅内煸炒出香味

4、放入备好的圆白菜翻炒至变软

5、放入备好的西红柿和圆白菜一起翻炒，同时放入盐、鸡精等调料，待西红柿出汁和圆白菜混合后即可出锅了。

喜欢这道菜的朋友们可以点下关注，也可以一起讨论烹饪方法

回答于 2019-09-11 08:43:50

1小西红柿2～3个

2卷心菜200克

3盐适量

4油适量

5五香粉适量

6葱适量

7蒜2瓣

1.卷心菜洗干净，切条，西红柿切块，葱蒜切好备用。

2.热油下锅，葱蒜飘香。

3.下西红柿，炒出水分。

4下卷心菜。

5加盐，酱油五香粉，卷心菜炒熟

成品图

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先把包菜撕成小块洗净在开水中焯烫一下，过凉水淋干水份，中间的梗不用，可以做它用。西红柿上面划十字，用开水烫一下去皮切成小块备用

热锅凉油炒香葱碎，蒜片，大火炝西红柿块，起沙后加少许白糖，爆炒包菜1分钟左右撒适量盐，炒匀出锅。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先把西红柿过热水烫掉表皮，然后把西红柿切成丁，用些许盐和糖拌一下。接着把卷心菜用手撕巴掌大小的状，之所以不以切的而以撕的，是因为这样能把硬硬的菜梗撕掉，这个就不会叶子熟了而菜梗不熟，（剩下的菜梗不要浪费，可以切碎拌炒鸡蛋。）然后锅里下油放蒜，把卷心菜加点酱油和些许盐炒熟盛起，锅里再下油放入西红柿炒至软身出汁，再倒入卷心菜翻炒一下就完成了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家都知道西红柿炒卷心菜是一道非常好吃的美食，那么你们知道西红柿炒卷心菜的做法吗？小编是知道这道菜的一些做法，那就和大家分享一下吧。

第一步，准备主料和辅料。我们首先要准备半斤卷心菜，一个西红柿，20克盐，20克油，再并且准备30克酱油和葱花。

第二步，将卷心菜洗干净用手撕成块，再把西红柿洗干净切成丁，锅中油热在加葱花爆香，再把卷心菜放入翻炒，再放入西红柿进行翻炒，再放盐，酱油。炒三分钟出锅。

以上两步就是西红柿炒卷心菜的做法，希望对大家有用。

回答于 2019-09-11 08:43:50

西红柿炒卷心菜是一道菜肴，主要食材是西红柿和卷心菜。炒菜的过程中切记不可加水，因为西红柿炒熟后会渗出汤汁，加水炒的话成菜的水过多，会冲淡味道。西红柿洗净切半，切去蒂部，然后切成块状。洗净卷心菜，切开去掉菜心，将其切成条状。烧开锅内的水，加入一汤勺盐，放入卷心菜焯30秒，捞出，沥干水备用。锅内放油，以小火炒香蒜末，倒入西红柿块，开大火快炒至变软出汁。倒入卷心菜丝炒均匀。加入1汤匙盐，1汤勺海鲜酱油，1汤匙鸡粉调味。淋上香油，将锅内食材快速炒均匀即可装盘。美味的西红柿炒卷心菜做好了。喜欢的记得关注我。不喜欢，谢谢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

还是做干锅的好吃，做干锅的吧

 4/5   首页 上一页 2 3 4 5 下一页 尾页