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为什么过除夕要吃饺子？
饺子,吃饺子,除夕为什么过除夕要吃饺子？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
除夕是中华民族一年一度重要的日子，这天人们要辞旧迎新，准备很多美味的食品，买几件新衣服，欢欢喜喜迎接新的一年。
说到食品，我们不得不提饺子了。
大年三十，我国北方就开始准备包饺子了。首先调拌饺子馅，一般分素馅和肉馅，我家一般都是吃肉馅的。先去称肉，然后带着胡萝卜、葱、姜去打肉的地方让别人搅成馅子。回家添上各种佐料腌制，然后大家齐上阵开始包饺子，高高兴兴其乐融融。
包饺子还会各自展示手艺，包出各种形状，还有的包点硬币什么的，吃到者预示下年能走好运发大财。煮饺子讲究大火猛烧，不然煮的时间太长容易破皮露馅。一般吃肉馅的饺子会弄点蒜汁蘸着吃，那味道绝对美味。
民间还流传一句“好吃不如饺子”，充分说明了饺子在人民心中的地位。饺子还有故事，虽然说法不同，但是充分说明了饺子的历史悠久。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是北方人，我们是大年初一早上吃饺子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在过去生活条件差的时候，黎民百姓逢年过节才能吃饺子，这个是北方地区的民俗。饺子又象征着团圆，寓意吉祥，也有更岁交子之意，大致如此。
回答于 2019-09-11 08:43:50
北方人除夕夜吃饺子，而我们南方一家人坐在一起吃年夜饭，其乐融融。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
看习惯吧 自己习惯怎么样就怎么样
回答于 2019-09-11 08:43:50
过年吃饺子，寓意来年丰调雨顺～
回答于 2019-09-11 08:43:50
为了气死不吃饺子的
回答于 2019-09-11 08:43:50
伟大艺术家赵丽蓉老师说过“饺子饺子就是娇子，是把新的一年跟旧的一年交在一起”
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们南方是吃汤圆的哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国人过年有中国的传统习惯！一顿饺子包容所有！并且说旧年已过亲年伊使，一顿饺子千言万语尽在不言中！家中父母望儿女归来！并且代表着来年大吉大利！风调雨顺！
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