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豆浆都用黄豆磨制，为什么不用黑豆？

豆浆,白糖,全自动豆浆都用黄豆磨制，为什么不用黑豆？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

豆浆都用黄豆磨制，为什么不用黑豆？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

黑豆也是可以做豆浆的，下面分享一个“黑豆营养豆浆”。

原料准备：黑豆100g，白糖适量。

设备：家用全自动豆浆机。

步骤：

1、将干黑豆剔除生虫、坏烂、霉变的果粒后，浸泡约6-8小时，待到黑豆发软，捞出后清洗干净。

2、将浸泡好的黑豆放入全自动家用豆浆机，加水至上、下水位线之间。

3、接通电源，按下“湿豆豆浆”按钮，煮透后，趁热加入白糖搅拌使其搅匀融化，也可以根据个人喜好加入红糖或黑糖调味。

备注：黑豆富含锌、铜等微量元素，是延缓人体衰老、延年益寿之佳品。选购材料时注意黑豆有两种，一种是内部为黑色或青色的黑豆，另一种是里面白色的黑芸豆。价格有些悬殊。黑豆浸泡时会掉色，不影响食用。（来源：创业项目落地）