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之前做餐饮亏了，现在隔了两年又想做，可以吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

之前做餐饮亏了，现在隔了两年又想做，可以吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

做生意也要天时地利人和，不要看别人干得好眼馋。这几年更难干

回答于 2019-09-11 08:43:50

餐饮辛苦，你确定上次失败不是你不能吃苦？能吃苦，爱干净，有特色餐饮百分之百成功！其它任何没这三条重要！你看你占几条！

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然可以了

在哪里跌倒就要在哪里爬起来

不过这次要吸取上次教训，前期好好做规划

回答于 2019-09-11 08:43:50

失败了不可怕我们还有机会，仔细再考虑考虑以前是因为什么原因亏得然后把这点做的更好。现在人人都非常的注重卫生，把卫生先搞好。对于我来说我现在比较喜欢清淡点的，我过年也打谱弄一个餐饮店现在正在学习中，希望你这次可以把餐饮做好也希望我也会弄好。我们一起加油！ 如果我回的不好希望你们可以指点一下。

回答于 2019-09-11 08:43:50

除非是荠岛日式拉面这种开业就能卖出去几百碗的餐饮，如果靠一桌一桌的等着开张，估计会很辛苦。做餐饮亏损，绝大多数都是死在销售额上不去，销售额上去了，后面自然是做什么都有道理。

回答于 2019-09-11 08:43:50

今年的餐饮不太好做，欢迎入坑

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然可以啊！不要因为一次失败就放弃了。继续总结经验努力奋斗。

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请回答。

1.吃穿住行，吃永远第一，一日三餐，消费小，属于必须消费，没钱可以少买衣服，不换房子，不买车，不换车,

2.得总结之前的餐饮失败的原因，是运营管理不行?是合伙?是餐品口味不行?是位置没有选好?……

3.现在餐饮市场变化很快，创新菜，网络营销新加入，外卖群体消费很大，新商圈营销运营更专业，更适合消费者个性需求，

4.市场调研，餐品，位置，客群，运营。

祝你成功。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先一定要先分析好上次餐饮创业失败的原因，吃一堑长一智，不能再重蹈覆辙。首先看看自己的问题出在哪：

1、初始投资是否过来大，房租、人工等成本高，周转难

初始投资如果过大， 那么对于后续的运营、成本、人力、利润的压力就会变大，容易造成资金周转不开的状况。投资前一定测算好，预留出周转资金。建议初入餐饮行业由小做大，让门店运营有足够的张力。

2、是否缺乏有节奏的营销和系统化的运营

做餐饮常常是一开始生意兴隆，后期发力不足，这个过程中是否只做了相应了开店活动，而忽视了后续的顾客运营以及门店运营？营销是有节奏增加和顾客的粘性，增加新顾客的同时稳定回头客，否则就会出现后期发力不足的现象。还有门店运营是否形成的系统化流程化？

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